5月21jour dimanche.Nous nous sommes réunis à la gare de Himeji et nous sommes dirigés vers Yumesakicho en bus touristique.Il fait beau en mai.M. Yoichi Fukuoka, président de Kodera Herb Garden Co., Ltd., et sa femme, Mme Arisa, diplômée de l'école de cuisine Seishoku, nous ont accueillis avec un signe de la main au jardin d'herbes aromatiques à notre destination.
Après avoir reçu des gants en caoutchouc fins, un masque et des ciseaux et reçu des instructions sur la façon de cueillir des fleurs de camomille, nous sommes entrés dans un jardin fleuri rempli de fleurs de camomille.
Insérez délicatement les ciseaux dans les fleurs au-delà du pic où les pétales de fleurs sont exposés.
Je vais le ramasser.Il semble que la clé pour faire des fleurs de bonne qualité soit de traiter les fleurs cueillies sans laisser trop de temps.
Je m'inquiétais de la chaleur, mais le ciel s'est nuageux et la brise occasionnelle m'a effleuré les joues. ♪ Hohokekyo et Guisu jouent une belle voix.Les participants se concentraient silencieusement sur leur travail dans l'odeur de la camomille.J'ai entendu une conversation disant : "Lorsque vous passez du temps avec des plantes dans le sol et la verdure, vos soucis disparaissent."
C'est l'heure du déjeuner, donc c'est fini.J'ai ramassé des fleurs dans une passoire.Nous avons tous utilisé l'eau savonneuse contenant des herbes pour faire un jeu de bulles de savon nostalgique.De nombreuses bulles de savon se sont envolées dans le ciel et ont disparu dans le jardin d'herbes blanches et jaunes.
L'heure du déjeuner tant attendue.Au restaurant fermier "Shakankan", nous avons eu beaucoup de plats délicieux préparés principalement avec des légumes frais.Puisqu'il s'agit d'un buffet, je vais présenter l'assiette du participant qui a dit : « J'étais trop occupé ! » (rires).Pendant que je mangeais, le personnel est venu me servir des plats fraîchement préparés.
Après le repas, le président Fukuoka a donné une conférence sur les herbes.route des herbes30Tous les participants ont été fascinés par le contenu du « pouvoir des plantes » accompagné de divers exemples concrets tout en suivant l'histoire de la vie de l'année.
Dans le coin des questions, il y avait de nombreuses questions professionnelles qui semblaient être liées à l'école de cuisine de Seishoku, mais le président Fukuoka y a répondu attentivement une par une.
Pendant votre temps libre, faites du shopping aux étages de vente d'herbes et de légumes dans le même bâtiment.L'écoute de la conférence a approfondi mes connaissances sur les herbes, j'ai donc pris au sérieux l'examen des informations sur les produits.En souvenir, j'ai été ravie de recevoir une lotion au léger parfum d'herbes composée uniquement de camomille fraîchement cueillie et de myrte citronnée (une plante nommée parce qu'elle sent le citron) juste cueillie ce matin.!!
Et l'extérieur meuble était blanc avec la forte lumière du soleil.Si j'ai le temps, j'aimerais me baigner dans les sources chaudes à proximité, et si j'en ai envie, j'aimerais me réveiller dans cet environnement naturel.Tous les participants ont dit que la visite des herbes était amusante et instructive.Quand je l'ai vue vive et très énergique, les mots d'Hippocrate, qui soulignait que « plus les humains sont éloignés de la nature, moins ils sont en bonne santé et ils finissent par tomber malades », m'ont traversé l'esprit.
Le concept "d'excursion pour adultes" (?), j'aimerais penser à une tournée originale qui sera amusante, bénéfique et approfondira votre relation.Veuillez attendre avec impatience.