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École d'Osaka "Cours de macro chinois au début de l'été"

Le "Early Summer Chinese Macro Class" de Machiko Hasuda a eu lieu à l'école d'Osaka le 5 mai.M. Hasuda dirige et cuisine le restaurant chinois "Soukahanten" depuis de nombreuses années, il y a donc des fans profondément enracinés de cette époque. . Image 1.jpg Quel genre de nourriture peut-on préparer avec de tels ingrédients sans utiliser de produits d'origine animale ? Utilisez un plat pour servir une salade de pommes de terre à saveur de prune.Le vert de la salade de feuilles semble être le début de l'été ! Image 3.jpg Viande miso soba, chou mariné, salade de pommes de terre à la prune, poulet végétarien sauce chili, ciboulette sautée et natto.En fait, le délicieux vin de Shaoxing est utilisé comme ingrédient secret. Image 5.jpg Un moment de repas paisible tout en discutant. Image 4.jpg Il avait une saveur rafraîchissante, et c'était épicé et sucré, et c'était un menu qui augmentait considérablement mon appétit.C'est parfait pour la saison à venir et j'aimerais le faire à la maison.Merci à tous pour votre grand travail!En raison de la popularité du cours de macro chinois, nous commencerons un cours spécial à partir d'octobre ♪ Une fois les détails décidés, nous l'annoncerons sur notre blog, Facebook et le magazine Musubi.impatient de! !Secrétariat Sayaka Soeda