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Participation à Organic Live 2012☆

 

1020Dimanche (samedi), parrainé par Bio Market Co., Ltd. bio Live2012a eu lieu sur la place devant le parc Nakanoshima et la gare de Naniwabashi dans le cadre du programme "Waterside Town Play" du festival Aqua Metropolis Osaka.

L'Association Seishoku organise régulièrement des cours de cuisine macrobiotique à la boutique antenne de Bio Market, Bio Marche Kotoen.

Avec une telle connexion, nous avons reçu une offre de Biomarket cette fois, et l'association Seishoku a également loué un espace pour les activités et les cours de cuisine de l'association.PRJ'ai pu le faire. Enseigne de la capitale de l'eau.JPG salle publique.JPG

Juste en face du lieu se trouve l'architecture moderne historique d'Osaka, Central Public Hall.Sous le beau temps automnal, la salle s'est remplie d'air frais.matin10Dès le début de l'heure, de nombreux membres du service de livraison Bio Marche et des clients généraux ont également visité, et ce fut un grand succès du matin jusqu'au crépuscule. Sous le thème « connaître, acheter, manger et vivre le bio », il est devenu un lieu d'interaction entre producteurs et consommateurs. Animé XNUMX.JPG Foule XNUMX.JPG Voici le stand Bio Marche. stand bio XNUMX.JPG Des légumes bio colorés s'alignent, comme sur un marché étranger !L'affichage est très agréable. stand bio XNUMX.JPG stand bio XNUMX.JPG Sur le site, des stands de producteurs et d'agriculteurs de légumes gérés par Bio Marche, des stands de dégustation de fabricants de produits, etc. étaient alignés. Stand participant XNUMX.JPG Stand participant XNUMX.JPG Stand participant XNUMX.JPG Il y avait une longue file d'attente pour acheter du pop-corn à base de maïs biologique et d'huile de colza biologique jusqu'à la fin de l'événement. Stand de pop-corn.JPG Les enfants font la queue et font l'expérience de la fabrication de gâteaux de riz. Expérience de fabrication de mochi.JPG

Eh bien, c'est le stand de l'association Seishoku. Stand de repas régulier XNUMX.JPG Stand de repas régulier XNUMX.JPG Cours de cuisine de l'associationPRAlors, essayons le "radis daikon séché et koya mijoté" que vous pouvez apprendre dans le cours d'initiation.200J'ai préparé de la nourriture et l'ai apportée le jour même, mais après le début de l'événement2Fini en moins d'une heure (la sueur) !C'était un développement inattendu.

Stand de repas régulier XNUMX.JPG Il y avait beaucoup de gens qui sont venus juste après midi pour goûter la nourriture, mais nous regrettons de ne pas pouvoir les offrir.Les élèves de l'école de cuisine régulière aussi Beaucoup de monde est venu ! Échantillon de poisson séché séché XNUMX.JPG

Les enfants étaient également ravis de manger le radis daikon séché en disant : « Le radis daikon séché est délicieux ! Échantillon de poisson séché séché XNUMX.JPG Échantillon de poisson séché séché XNUMX.JPG Quand j'ai expliqué aux personnes qui ont goûté le radis daikon, "Je n'utilise que du sel et de la sauce soja pour l'assaisonnement, et je n'utilise ni sucre ni mirin pour le sucré." J'ai été surpris par la douceur du radis. Nous avons reçu de nombreuses demandes telles que "Veuillez nous indiquer la recette" et "Distribuez-vous la recette ?"

Il était venu à Osaka pour donner une conférence dans un autre lieu. JONALe président Takahashi (à gauche) a également visité le stand Seishoku Kyokai ! JONA ​​​​M. Takahashi vient.JPG

M. Yamaguchi (à droite), un membre du personnel de Bio Marche, qui a aidé avec le stand Seishoku Kyokai. Tableau noir de la cabine.JPG J'ai aussi dessiné une jolie pancarte !Merci beaucoup pour votre aide dans votre emploi du temps chargé!

Les anciens numéros du magazine Musubi ont été distribués gratuitement cette fois, mais ils étaient en rupture de stock à midi, nous avons donc dû demander au personnel de l'association de faire un aller-retour sur place pour réapprovisionner le stock. Diffusion XNUMX.JPG Certains membres de Bio Marche ont dit : « J'ai toujours voulu le lire », et d'autres ont dit : « Je vais le donner à mes amis ! larmes) ! Répartition XNUMX.JPG Document XNUMX.JPG

Vers le soir, presque cours de cuisinePRCependant, il y a des gens qui viennent à notre stand pour demander conseil en disant : " J'étudie la macrobiotique en autodidacte, mais j'aimerais bien l'apprendre une fois. " Questions, doutes, etc.Nous avons également reçu des commentaires tels que "J'ai entendu parler d'un cours de cuisine proposé par l'association Seishoku, mais je ne savais pas où aller" et "La macrobiotique semble être un obstacle de taille".LIVE) était très appréciable d'avoir l'opportunité d'écouter et d'interagir.Tout le personnel est très serviable.

Pour ceux qui sont venus sur les lieux aujourd'hui, ceux qui nous ont rencontrés, n'hésitez pas à visiter à nouveau le Seishoku Kyokai !

Je tiens à remercier M. Ishida et tout le personnel de Bio Market Co., Ltd. de m'avoir donné l'opportunité de vous informer pleinement sur les activités de l'Association Seishoku et de la macrobiotique. (J)