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La conférence du professeur Shinichiro Yamamura a eu lieu

  Je ne pense pas qu'il y ait jamais eu une époque où les gens étaient aussi ignorants de la nourriture. Le dimanche 5 mai, une conférence de M. Shinichiro Yamamura, directeur de l'Association Seishoku et diététicien, a eu lieu.Avant de commencer la conférence, l'enseignant a évoqué la "partie du forum sur l'éducation alimentaire ?" du 11 juillet ?   Si vous allez au sous-sol d'Umeda, tout tourne autour des sucreries.Cela ne me dérange pas de manger une petite quantité de délicieux gâteau un jour spécial.Donc, quand j'essaie de manger du riz, c'est de la nourriture italienne et occidentale.Pourquoi dois-je manger des soba italiennes (rires).Il n'y a pas de délicieux restaurants de soba.S'il y en a, c'est cher.Il y a très peu de plats japonais que tout le monde peut facilement manger.Je ne pense pas qu'il y ait jamais eu une époque où les gens étaient aussi ignorants de la nourriture.Afin de corriger cela, je pense que je dois enseigner la cuisine en élevant des enfants.La cuisine nécessite des procédures.Quand je fais quelque chose, je prépare le suivant, je réfléchis à différentes choses, et finalement c'est fini.C'est l'astuce.Si vous coupez ça, votre ingéniosité ne prendra pas vie, donc c'est ennuyeux.Dans la société d'aujourd'hui, même si vous ne cuisinez pas, vous pouvez simplement vous rendre dans un dépanneur.Le riz blanc emballé, les plats d'accompagnement et les steaks hachés pour une personne sont toutes sortes de choses, et leur nombre augmentera de plus en plus à l'avenir.Les légumes sont également coupés, donc si vous avez un pot dans votre maison, vous pouvez le manger tel quel.La culture est en partie composée de gens qui mettent une seule fleur sur la table, de gens qui la fabriquent et de gens qui la mangent.   Si nous poursuivons une société efficace, seule une partie de nous deviendra extrêmement riche.Alors les gens doux et gentils deviennent inutiles.Si vous le faites, vous serez absent de l'école.Je deviens renfermé.Les jeunes et les plus actifs perdent le pouvoir.La maison hikikomori met les repas à la porte.Le nombre de jeunes qui n'aiment pas vivre augmente.Et le pays devient de plus en plus désolé.Je pense que la base est la nourriture.L'important c'est de se nourrir, le régime c'est de nourrir la vie.   Je voudrais que vous partagiez tous ce que vous avez appris avec les autres.À ce moment-là, veillez à ne pas trop vous affirmer.Les humains sont cinquante-cinquante, donc même si l'autre personne mange de la viande ou des œufs, je ne refuserai pas.Pour ceux qui mangent de la viande, je leur dis que c'est bien de manger un peu plus de légumes, et pour ceux qui mangent des sucreries, je leur dis qu'il y a du sucré.Si vous rejetez quelqu'un, il vous détestera.   Les macros parlent beaucoup parce qu'ils veulent être compris.Quand l'autre personne hoche la tête, je monte à bord et je dis : "C'est ce qui arrive parce que tu manges de la viande."Veuillez parler de la nourriture après avoir reconnu l'autre personne. (Terry)
  • 2014 mars 05 Mis à jour à 22:14
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