C'est difficile à dire car la photo est sombre (sueur). 
C'est flou, mais les jours où la classe est vide, je fais de la photographie culinaire pour le mensuel "Musubi" ("La recette de cuisine du mois" sur le site officiel). (Le photographe était en train de prendre des photos, donc j'ai des ennuis, mais je garde la pièce bien éclairée pendant que je cuisine ♪) La personne en charge de la cuisine aujourd'hui est Je m'appelle Keiko Tsurumi, qui dirige une classe réseau à Ehime.La page de cuisine de cette année de "Musubi" est une série de légumes intitulée "Oh! YASAI".M. Tsurumi a cuisiné un plat sur le thème du "navet".Le numéro de publication est prévu pour décembre 2014.Aujourd'hui, avec l'amélioration de la technologie, de nombreux légumes ne sont plus saisonniers, mais il existe encore de nombreux légumes qui ne sont disponibles qu'en saison, et des légumes qui ont un aspect et un goût inférieurs lorsqu'ils ne sont pas de saison.Les navets sont également rarement vus en dehors de cette saison hivernale !Donc, c'était environ un an avant la date prévue.L'un d'eux.C'est une salade de navets. 
Professeur Tsurumi, merci d'être venu d'Ehime dans le froid ! !Les recettes seront publiées environ un an plus tard, mais s'il vous plaît n'oubliez pas ☆ Aussi, dans le "Oh! hâte de! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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