Cette fois, les légumes-racines d'hiver, les radis, les carottes, la racine de lotus, le taro, etc. sont bouillis en couches. 
Au milieu de l'explication du professeur, tout le monde s'est levé de son siège et a commencé à préparer le kasaneni. 
↑ C'est un couvercle en verre, mais il peut être un peu difficile à voir car la vapeur d'eau à l'intérieur est pleine.Cependant, en les faisant cuire à la vapeur lentement comme ça, les légumes deviendront délicieux. 
Lorsque la formation pratique a commencé, M. Toneri a fait le tour de chaque table et a donné des conseils sur la façon de disposer les plats. 
C'est l'assiette que le professeur a servie lors de la démonstration.Une fois que tout le monde a terminé son travail, tout le monde dit "itadakimasu". 
Ce fut un moment de dégustation animé et animé avec soupe et dessert.J'ai reçu votre impression du cours. "Il n'y a rien qui puisse transmettre l'amour à une famille comme la cuisine. J'ai entendu l'histoire de M. Hokei Ogawa et de la cuisine harmonieuse à la maison. On m'a dit que les choses changeaient, mais tant que ça a bon goût, ça va !!" J'étais heureux ! » Merci à tous ceux qui ont participé au début de la nouvelle année !M. Toneri, merci beaucoup pour votre temps ☆ Le cours de cuisine public du mois prochain aura lieu le 2 février, "Valentine Sweets Class" de M. Naoki Hirota.Les bonbons de la Saint-Valentin de cette année sont des quatre-quarts au chocolat.Vous pouvez en emporter un cuit à la maison!Il reste encore quelques places disponibles.S'il vous plaît rejoignez-nous! ! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
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