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10/9 cours spécial "Recommandation d'habitudes alimentaires pour ressentir le calendrier" Édition Automne/Hiver 1

  Étiez-vous tous d'accord avec les effets du typhon ?C'était un jour d'été à Osaka aujourd'hui, mais il semble que la température reviendra progressivement à la normale à partir du week-end.Cependant, je veux faire attention là-bas, à l'effondrement de la condition physique dû à la différence de température.Faites attention à ne pas attraper froid ou à ne pas vous fatiguer !Eh bien, cette fois, je voudrais vous parler du cours spécial qui s'est tenu hier, "Recommandation d'habitudes alimentaires qui sentent le calendrier", la XNUMXère édition automne/hiver.Ce cours, qui était populaire la dernière fois, se concentre sur la cuisine tout en chérissant le sens des saisons au Japon.Cette fois, nous allons apprendre à cuisiner de l'automne à l'hiver.Hiroko Shimada est aux commandes. 109 Calendrier 1.JPG Le premier thème est "Bento d'automne".Il est encore un peu tôt pour que les feuilles deviennent rouges, mais nous avons mis tout le monde au défi de faire des boîtes à lunch à la japonaise tout en admirant la beauté de l'automne. 109 Calendrier 2.JPG Les accompagnements, tels que les burgers de shiitake et les croquettes de patates douces hachées, sont placés dans une boîte à bento et servis dans une assiette. 109 Calendrier 3.JPG Au fur et à mesure que vous le remplissez, chaque plat d'accompagnement devient encore plus élégant ! 109 Calendrier 4.JPG Approprié pour l'automne, une fleur de chrysanthème est ajoutée au point focal pour compléter un bento sain et appétissant.Ceci est un commentaire du professeur Shimada. "Merci pour votre travail acharné sur la boîte à lunch d'automne. , Riz aux champignons, etc., sont faciles à préparer, alors essayez de les faire à la maison." Le matin du XNUMX, il pleuvait abondamment à cause du typhon, mais merci à tous d'être venus malgré le mauvais temps !Le thème du prochain cours du calendrier est un menu de style occidental tel qu'une casserole de légumes racines.S'il vous plaît attendez-le! ↓Cliquez ici pour plus de détails sur l'école de cuisine. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/index.html