J'ai découvert l'important plat d'accompagnement "Shigure miso" et les "boulettes de shiratama à la citrouille" qui sont excellentes pour cette saison.Lors de la dégustation, nous avons demandé à chacun de partager ses impressions, en partie parce qu'il s'agissait du dernier épisode. 「3J'ai suivi le cours pour débutants il y a des années, mais au début j'ai oublié comment faire, alors j'ai eu des gens autour de moi pour m'aider.C'était super bien.J'avais une pression artérielle basse et j'étais faible, mais les jours où j'avais des cours, j'étais capable de me réveiller correctement (rires).J'aimerais m'entraîner davantage. »
"J'aime de plus en plus cuisiner. Rester debout dans la cuisine est devenu un anti-stress. Les résultats du bilan de santé de cette année sont tous bons.Aje suis heureux d'être
« C'était formidable d'apprendre autre chose que la cuisine.
"Après être venu ici, j'ai commencé à cultiver des légumes biologiques, et j'ai commencé à prêter attention au pouvoir des légumes. Mais... (rires)"
"Je n'ai pas beaucoup transpiré l'été, mais pour la première fois, j'ai commencé à transpirer beaucoup et j'ai eu des boutons de chaleur pour la première fois de ma vie (rires).
Nous avons aussi parlé avec le directeur. "C'est merveilleux que tant de gens aiment cuisiner.
C'est notre souhait que les gens autour de nous disent que nous sommes devenus plus doux et que nous avons changé.
Si votre famille ne s'habitue pas à la nourriture ici, cela signifie que le goût cultivé ne changera pas soudainement, alors ne soyez pas impatient.Pousser n'est jamais bonÀ l'ère de l'information d'aujourd'hui, nous sommes habitués à ce que les choses bougent rapidement, mais nous voulons aussi nous en occuper lentement et régulièrement.Hiroko Shimada était en charge de la séance finale de l'après-midi.
Nous avons fait du potage et de la tarte à la citrouille avec des citrouilles délicieuses de l'été.Ceci est un commentaire des enseignants.M. Moriwaki a déclaré : « Félicitations pour avoir terminé le cours intermédiaire aujourd'hui. Tout le monde est toujours si calme et satisfait de sa cuisine, alors j'ai hâte de venir à chaque fois. Ce serait du gâchis si j'oubliais tout ce que j'ai appris. Alors, s'il vous plaît, faites-le parfois à la maison." Le professeur Shimada a déclaré : "Comment s'est passé le dernier cours intermédiaire ? C'était très agréable de les voir cuisiner. J'espère que vous continuerez à aimer cuisiner de manière bien planifiée et polie. Je suis vraiment surpris des changements d'expressions de chacun au cours des six mois depuis le cours de débutant.J'ai toujours un doux sourire.Je voulais le chérir.En plus des cours de perfectionnement, nous nous réjouissons de vous retrouver tous en bonne santé, notamment des cours de cuisine publics et des cours particuliers.Le responsable était le Dr Shigeyoshi Kaneko. 
Cette fois-ci, nous avons préparé une soupe de gnocchis et une croquette de potiron en utilisant une délicieuse citrouille.C'est un commentaire de M. Kaneko. "Il semble que la chaleur va continuer. Le lycée Maebashi Ikuei de la préfecture de Gunma a remporté le championnat.De plus, le joueur des Yankees de New York Ichiro a réalisé 4000 9 coups sûrs au total.Afin de jouer un rôle actif dans le jeu, vous devez gérer votre condition physique au quotidien, éviter les blessures graves et faire divers efforts invisibles.La position d'Ichiro selon laquelle c'est "naturel en tant que professionnel" est incroyable, mais j'ai été très impressionné par son commentaire, "Comment gérez-vous les moments où les choses ne vont pas bien?"Le prochain cours débutant mardi, le cours final aura lieu le 3 septembre.J'espère que la chaleur est un peu meilleure !Nous avons hâte de te voir!
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macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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