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8/8 Classe ouverte "Déjeuner à la japonaise pour déguster de l'orge et des légumes d'été colorés"

  À partir de demain, l'Association Seishoku sera fermée pour les vacances d'Obon.Aujourd'hui, nous avons commencé à postuler en ligne pour les séminaires, la cuisine publique et les cours spéciaux dès que possible ! Veuillez noter que nous répondrons aux demandes de renseignements et aux candidatures entre le 10 et le 14 à partir du 15.Eh bien, cette fois, je vais vous parler du modèle de la classe publique ouverte qui s'est tenue hier, "L'été bat son plein! Un déjeuner à la japonaise où vous pourrez déguster de l'orge et des légumes d'été colorés."L'instructrice de ce cours est Mme Tamiko Yasutomi de Takamatsu, préfecture de Kagawa.J'ai appris à cuisiner de délicieux légumes d'été colorés et de l'orge, ce qui est excellent pour se mettre en forme en été. 808 Légumes d'été Yasutomi.JPG ◎Ingrédients pour un bol de riz mapo à la japonaise avec beaucoup de légumes d'été.Aubergines, poivrons verts, paprika, citrouilles, maïs et plus☆ 808 Matériel végétal d'été 1.JPG ◎C'est du dengaku d'aubergine. 808 Matériel végétal d'été 2.JPG ◎Salade japonaise Mugitoro. 808 Matériel végétal d'été 3.JPG "La couleur violette de l'aubergine et la teneur en eau de l'aubergine sont ce que l'aubergine fait pour se protéger. .Après avoir appris à préparer de délicieuses aubergines, nous avons commencé une formation pratique. 808 Pratique des légumes d'été.JPG Blé apporté par le Dr Yasutomi. 808 Légumes d'été bouillis.JPG C'est du blé frit.Vous pouvez également profiter du changement de texture ♪ 808 Orge frite aux légumes d'été.JPG L'arrangement de la salade est rafraîchissant comme l'été. 808 salade d'été.JPG Riz d'orge fraîchement cuit.Il y a plein de légumes ici ! 808 riz d'orge d'été.JPG Kyoho kudzu manju est irrésistiblement dodu. 808 Summer Kudzu Manju.JPG Votre repas est prêt ! 808 Dégustation de légumes d'été.JPG C'est très copieux, et à ce moment où l'énergie pour manger semble baisser, il n'y a que des choses qui vont augmenter votre appétit.Le thé pour Obon est du thé d'orge préparé par M. Yasutomi.Lors de la dégustation, nous avons parlé de blé. 808 Repas de légumes d'été.JPG Après le cours, j'ai reçu un commentaire du professeur Yasutomi. "Merci beaucoup de m'avoir confié la charge de la classe ouverte aujourd'hui. Tout le monde était content de son sourire. Merci beaucoup, Dr Yasutomi.Le prochain cours ouvert au public aura lieu le XNUMX septembre, avec "Arrangement Recipes Using Dietary Cuisine" de Maki Sekoguchi.Nous créerons des plats créatifs en utilisant des plats diététiques tels que la soupe aux champignons shiitake, le varech de soja noir et la sauce aux prunes.Nous nous réjouissons de votre participation ☆ ↓ Cliquez ici pour plus de détails. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html

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macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)

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