Ce cours, qui a eu lieu une fois par mois en mai et juin, propose un menu avec des noms festifs tels que "Félicitations" et "Longevity Black Beans" lors du tour final.La bardane Kinpira, qui est importante comme plat diététique, affirme également fermement son existence. 
De plus, le radis daikon séché et les légumes d'été habillés d'isobe ont également fait leur apparition, qui est un joli légume léger en été. 
En ajoutant du radis daikon séché, une douce douceur est ajoutée. 
Légume-feuille d'été, "Tsuruna". 
"Félicitations" est une bouillie de riz aux haricots rouges avec du riz brun.Nommé par M. Yoichi Sakurazawa.Cette fois, je l'ai fait cuire dans un pot en argile♪ 
Lors de la dégustation, nous avons également comparé le goût avec des "Félicitations" cuits à la cocotte-minute.Le récipient en verre dans le coin supérieur droit est un tokoroten fait à la main.Un élève qui va au cours régulier m'a donné beaucoup de tengusa !L'après-midi, formation thérapeutique et conférences. 
Les étudiants ont écouté attentivement la conférence du principal tout en plaçant des chips de gingembre sur leur cou, leurs épaules, leurs poignets et d'autres endroits de leur choix.Comme dernier épisode, tout le monde a pris une photo commémorative. 
« J'ai pu en savoir plus sur ce que j'avais appris dans les classes régulières. » « J'ai vraiment apprécié la formation pratique. » J'ai été tellement surpris », ont dit tout le monde.Merci beaucoup d'avoir participé à la canicule.Nous avons hâte de vous revoir!Ce cours sera également présenté dans le magazine "Musubi".S'il vous plaît attendez-le! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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