Il s'agit d'une conférence sur la santé donnée par le Dr Kenji Okabe, directeur de l'Association Seishoku. 
Dans cette série, vous pouvez en apprendre davantage sur les habitudes alimentaires, les méthodes de traitement et les méthodes d'inspection pour prévenir les maladies à chaque saison du printemps, de l'été, de l'automne et de l'hiver.2fois. "Comment rester en bonne santé au tournant de la saison : méthode de traitement utilisant le tofu et le taro et l'inspection de l'estomac". 
Tout d'abord, j'ai commencé par une explication des pâtes au tofu, un remède macrobiotique représentatif.Étant donné que le tofu contient une grande partie du composant négatif appelé potassium, il a pour fonction d'éliminer la chaleur lorsqu'il est appliqué sur la peau.
Comme la farine de blé contient également beaucoup de potassium, elle a longtemps été utilisée comme cataplasme en mélangeant du vinaigre et du shochu avec de la farine de blé et en la pétrissant.
Pour cette raison, les pâtes au tofu ne sont pas physiques, "scientifique"agréable de
Les graines de soja elles-mêmes, qui sont la matière première du tofu, ont un fort effet négatif, et manger trop de lait de soja et de tofu refroidira votre corps.
Si vous mettez votre main dans la farine, elle refroidira.C'est un effet de radiateur naturel.
Le tofu froid en été est délicieux.C'est pourquoi nous mangeons de l'orge froide, des nouilles somen et buvons du thé à l'orge.
Le tofu égoutté, la farine de blé et une petite quantité de gingembre sont mélangés et pétris pour faire des pâtes au tofu.1 cmEnveloppez-le dans de la gaze et mettez-le sur votre front.39℃Il élimine la chaleur dépassant .Le pouvoir de prendre froid est le meilleur.
37℃Lorsque la fièvre descend en dessous, cataplasme de légumes verts (utilisez des légumes verts comme le chou)2~3(appliquer plusieurs feuilles).
Okabe-sensei posa une feuille de chou sur son front et commença à expliquer, et des rires éclatèrent. 
"Mes enfants n'aiment pas ça, mais quand ils ont un peu de fièvre, je leur mets du chou sur la tête.
Si vous n'avez pas de chou, vous pouvez utiliser d'autres légumes verts.
Suite à la démonstration des pâtes au tofu qui enlèvent la chaleur, c'est une explication et démonstration des pâtes au taro qui ont un fort effet d'aspiration du poison. 
Le mécanisme expliquant pourquoi cela se produit a été soigneusement expliqué lentement et à plusieurs reprises, et les participants semblaient être convaincus.
La prochaine fois8月3``Méthode de santé d'été, traitement à base d'umeboshi et de vinaigre d'ume, et examen mental''.Vous pouvez également suivre une formation monomoteur.Nous avons hâte de. (Terry)
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macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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