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Le voyage du principal Satsuki [Édition Fukuoka Saga]

  Dans mon dernier blog, j'ai présenté le principal qui enseigne le cours normal.Cette fois, nous aimerions vous présenter le directeur, qui court sauvagement en dehors des cours. Du 5 au 12 mai, le proviseur s'est rendu à Fukuoka et Saga à Kyushu.Le but était de visiter l'école maternelle Takatori dans la ville de Fukuoka et de donner un cours spécial à la salle de classe Saga Ohisama, qui est une salle de classe en réseau.À l'école maternelle de Takatori, des cantines scolaires incorporant de la macrobiotique sont mises en place depuis longtemps sous la politique du directeur, M. Fukue Nishi.Aujourd'hui, des éducateurs de tout le pays viennent visiter l'école maternelle. (Au fait, à la suite de l'inspection, certaines personnes ont commencé à fréquenter une école de cuisine.) Livre du professeur Nishifukue.JPG En 2012, un nouveau livre présentant l'éducation alimentaire est sorti. Takatori Miso.JPG Comme je vous l'ai présenté un peu plus haut dans ce blog, le miso utilisé dans les cantines scolaires est fait à la main par les maternelles dans le cadre de l'éducation alimentaire.Les enfants de maternelle ont vraiment hâte de pouvoir manger le miso qu'ils préparent eux-mêmes.Hana-chan dans "Hana-chan's Miso Soup", qui a été introduite dans un certain programme de variétés, est également diplômée de cette école maternelle de Takatori.Les enfants apprennent l'importance de «l'appréciation de recevoir de la nourriture (= la vie)» et de «bien mâcher» chaque fois qu'ils mangent un déjeuner scolaire.Ce sont les professeurs du nutritionniste qui prennent en charge la cantine scolaire.En fait, tous ces enseignants, y compris ceux qui ont obtenu leur diplôme du cours normal de printemps en 2012, ont appris dans des classes locales (classes de Fukuoka) et des classes en réseau.Il se pratique tous les jours après avoir bien compris pourquoi ce repas scolaire est bon pour les enfants.Lorsque nous nous sommes revus pour la première fois depuis longtemps, le proviseur a dit : « Tout le monde fait de son mieux, et au contraire, j'ai l'impression que je vais passer un bon moment. Classe Saga les 12 et 13. Démo 3.JPG Mme Sachiko Nishimura, l'instructrice du cours Saga, est devenue assistante et un cours de cuisine public a eu lieu le 12.Parmi les participants, il y avait une personne qui avait appris les cours débutants et intermédiaires du directeur de la classe Saga il y a plus de 10 ans, et il semble qu'il ait pu revenir pour la première fois depuis longtemps, et la conversation a été très animée.Le lendemain, le 13, j'ai été instruit dans une classe spéciale pour débutants. "Tout le monde a été touché par la profonde histoire de Seishoku, et les étudiants ont dit qu'ils étaient vraiment heureux de l'avoir rencontré", a déclaré le professeur Nishimura.Ce fut un voyage très enrichissant.La prochaine fois, nous prévoyons de livrer [édition Fukui].S'il vous plaît attendez-le!

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macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)

ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON

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