Le menu comprend du riz brun cuit avec du malt de riz salé, du potage de bardane, du burger Kurumafu,Bonbons à base de cornichons sagohaji et d'amazake5Produit.
La serviette en papier est une version de Noël, et c'est une production magnifique.
M. Imamura, qui est responsable, nous a fait un commentaire sur le shio-koji. "D'un point de vue macro, je pense que les gens ont tendance à éviter le shio-koji parce qu'il est négatif.Il contient la douceur et le sel du riz malté, et j'ai pensé que cela rendrait la nourriture plus savoureuse. Je l'ai utilisé et pensé.N'en abusez pas, mais parfois c'est nécessaireJe pense que c'est bien." 
"Les personnes ayant un estomac faible devraient faire cuire les aliments au lieu de les tremper directement dans les ingrédients.Je pense que tu devrais manger.
Si vous n'avez pas assez de saveur, il existe des restaurants qui servent du malt de riz salé pour ajuster la saveur.Je pense qu'il vaut mieux manger après s'être habitué."
M. Imamura a apporté du Hayatouri mariné (melon Hayato) qu'il a acheté chez un marchand de légumes bio à proximité, mariné dans le lit de son de riz qu'il avait fait la dernière fois.
Le goût salé à la fin du plat légèrement sucré était très délicieux.
la source est2Il y avait une sorteKetchup avec amazake et miso.lie de saké, amazake et miso.
Une saveur de hamburger, une sauce au ketchup, une sauce au saké et une sauce qui mélange les deux.4J'ai apprécié fois.Tous ceux qui ont participé ont commenté : « C'était très amusant » et « C'était un goût doux et doux », et cela a été très bien accueilli. La troisième et dernière fois est la préparation du miso.Il fait très froid, mais nous attendons avec impatience votre prochaine participation ! (Terry)
