Je pense qu'il y a beaucoup de ménages qui ont de la citrouille comme plat d'accompagnement pour le dîner ce soir et du yuzu dans le bain.
Et bien, cette fois, je voudrais vous parler du cours "Basic New Year's cuisine" organisé la semaine dernière par le principal Okada.Les grands magasins et les supermarchés regorgent déjà de produits alimentaires liés à l'osechi.
Bien sûr, il existe de nombreux produits prêts à l'emploi, mais rien ne vaut le goût du fait maison !Le but de ce cours était d'apprendre aux élèves à fabriquer des osechi de leurs propres mains à la maison.Tous les ingrédients, qui sont généralement lavés et préparés avant la remise, ont été lavés par tous les participants, et ils ont coupé des carottes en forme de fleurs et creusé du yuzu pour en faire un pot de yuzu. 
Le directeur fait le tour de chaque table et instruit les participants.C'était une formation pratique tout en apprenant à se débarrasser des restes après les avoir coupés en formes, comme transformer des boulettes de légumes en boulettes frites. 
A 2hXNUMX, la présentation s'est terminée, et chacun a apprécié les plats maison du Nouvel An tout en prenant en photo ses propres plats du Nouvel An dans une ambiance conviviale.
J'ai aussi pris une photo de la nourriture pour "Musubi" à partir de l'année prochaine.
Nous prévoyons également d'apparaître comme une page de cuisine des fêtes du Nouvel An, alors attendez-la avec impatience ! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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