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11/23 Cours Normal de Printemps Vendredi Classe No. 8

  Aujourd'hui est le jour du milieu des trois jours fériés consécutifs.Les trains sont vides et le quartier des bureaux est peu peuplé.Mais j'ai encore cours aujourd'hui Cette fois, je vais vous parler du cours du vendredi du département normal de printemps qui s'est tenu hier !Comme nous l'avions laissé entendre le mois dernier, le conférencier de cet épisode est Machiko Hasuda, propriétaire du restaurant chinois Soukahanten à Ikuno-ku, Osaka. 1123 Professeur Hasuda 1.JPG M. Hasuda est également un senior pour vous, ayant étudié dans une école de cuisine tout en dirigeant un restaurant en tant que chef professionnel. Le menu se compose de cinq plats: riz frit Aoshina (riz frit aux algues vertes), harumaki, gâteau de riz cru (gâteau de riz frit à la racine de lotus), aileron de requin Shojin et gluten rôti séché (sauce chili kofu). 1123 ingrédients principaux.JPG La cuisine a été expliquée principalement verbalement, et la formation pratique a commencé, et le professeur a fait le tour de chaque table et m'a donné des instructions détaillées sur la façon de couper. 1123 Shikirikata.JPG Les élèves se rassemblent autour de l'explication du professeur. 1123 Shimizuba.JPG Faire sauter rapidement les légumes hachés dans une poêle, assaisonner et épaissir avec de la fécule de pomme de terre. 1123 maître poêle à frire.JPG Les ingrédients du rouleau de printemps sont terminés. 1123 ingrédients pour rouleaux de printemps.JPG Essuyez la table et roulez les rouleaux de printemps dessus. 1123 rouleau de printemps maître 1.JPG A cause des ingrédients, il y avait 1 nems par équipe, mais pas trop (rires). 1123 Shihan Harumaki.JPG Gâteau de riz frit à la racine de lotus avec poireau à la racine de lotus.La racine de lotus doit être tranchée et râpée, et la ciboulette doit être finement hachée et aromatisée avec de la sauce soja sucrée. 1123 Gâteau de riz cuit au four à la racine de lotus Master.JPG A la cuisson, le goût est différent selon le groupe !C'est une expression surprise de le goûter à côté. 1123 goût du professeur.JPG Le korf de sauce chili de Korfu est saupoudré de fécule de pomme de terre et frit. 1123.JPG Le vert du brocoli et le rouge de la sauce chili étaient très jolis. 1123 Café chili.JPG Votre repas est prêt 1123 dégustation de professeurs.JPG J'ai eu quelques échantillons et ils étaient tous délicieux. Soit dit en passant, le secrétaire général, devenu allergique aux crevettes au milieu de sa vie, a déclaré : "Ça fait longtemps que j'ai arrêté de manger de la sauce chili. C'est bon."Dès l'après-midi, c'était un cours de traitement par le proviseur. 1123 allocation de l'enseignant 1.JPG Préparez deux pots et faites-leur découvrir le cataplasme de gingembre. 1123 Allocation 2.JPG Le principal expliquant comment presser. 1123 Allocation 3.JPG Appliquez un cataplasme au gingembre sur la zone où vous avez "froid". 1123 Allocation 4.JPG sur le cou, 1123 Allocation 5.JPG un sur la jambe. Il y avait aussi un groupe de deux personnes qui pouvaient être frappées à la taille. 1123 Allocation 6.JPG Certaines personnes disent : « Allons nous coucher confortablement ! Désormais, je pense qu'il y aura de nombreux cas de troubles physiques dus au froid hivernal.Dans un tel cas, il serait bon de connaître ces mesures. Le prochain cours aura lieu le 12 décembre et sera enseigné par le principal Okada. Nous sommes en décembre et ça va être encore plus chargé, mais j'espère que vous nous rejoindrez de tout votre cœur et de toute votre âme~ Et le 12 décembre, il y aura une projection DVD gratuite de "Pensées de Schoenau". Nous vous invitons également à nous rejoindre !