Avez-vous des projets pour le premier jour des trois vacances consécutives ?L'école principale d'Osaka a des cours tous les jours
Dimanche, c'est le marathon d'Osaka !Il y a des restrictions de circulation dans la ville, soyez donc prudent si vous venez à Osaka en voiture.
Eh bien, cette fois, je vais vous parler du schéma du cours de formation organisé le 21.Pratique de démonstration de cuisine le matin.Démonstration du menu présenté, un plat par personne, divisé en rôle d'instructeur et rôle d'assistant. 
10 minutes par personne.Dans le cours proprement dit, il sera calculé que 4 à 5 items seront expliqués en 40 à 50 minutes. (Il peut être légèrement plus long ou plus court selon l'importance de la cuisson et la complexité de la procédure...) 
En attendant, je vais vous expliquer les ingrédients, comment le faire, et les points de cuisson.Après avoir regardé la démo, le professeur Noguchi m'a donné des conseils détaillés sur ce qui était difficile à comprendre et comment l'expliquer. 
Le contenu de 10 minutes changera en fonction de la méthode et de la composition de la démonstration et de l'explication.Comment puis-je transmettre à mes élèves d'une manière facile à comprendre avec impact ?Parler simplement des connaissances que vous avez acquises L'objectif de vous dire est flou.L'une des compétences consiste à choisir de laisser les choses qui peuvent être supplémentaires pour plus tard et de parler brièvement.D'autres stagiaires apprennent sérieusement tout en regardant leurs collègues stagiaires en charge. 
Cependant, les professeurs ne sont pas tous stricts.Parfois on avance en riant
Après que les stagiaires aient pratiqué, M. Shimada était en charge de la démonstration du conférencier. 
Le directeur enseigne également l'important plat diététique "racine de lotus Hijiki". 
Je vais diviser les plats dont j'avais la charge et les finir. 
Il est propre aux formations et aux groupes de recherche que non seulement les menus répertoriés dans les manuels, mais aussi les plats arrangés et les recettes originales apparaissent. 
le plat est prêt
Nous connectons deux tables et faisons une dégustation pendant que tout le monde se fait face. 
Dans l'après-midi, nous avons déménagé dans la salle de conférence au 3ème étage et c'était l'heure de nos discours.Ce temps est de 10 à 15 minutes. 
Choisissez-en un parmi plusieurs thèmes, faites une recherche, résumez vos propres expériences, etc., et faites une présentation.Dénouons le corps raide !et faire une courte pause avec les deux bras
Le professeur Noguchi a donné une conférence sur le rôle du hijiki et de la racine de lotus dans la « racine de lotus hijiki ». 
La prochaine fois, les 12 et 19 décembre, nous organiserons une projection gratuite sur DVD de "Schoenau no Omoi", qui a été présenté dans le numéro de décembre de "Musubi" ! !Veuillez inviter tout le monde à nous rejoindre.
↓ Cliquez ici pour des détails tels que la date et l'heure… http://macropocket.jugem.jp/?cid=9 ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
macro-poche(Secrétariat de l'Association de la diète régulière)
ASSOCIATION MACROBIOTIQUE DU JAPON
https://www.macrobiotic.gr.jp/
