Il y a quatre plats au menu : pizza au riz brun avec sauce tomate, minestrone avec beaucoup de légumes racines, salade de carottes et crème de riz brun. 
C'est une recette amusante pour faire de la pizza au riz brun, mais cette fois l'ingrédient principal est la "crème de riz brun".
La crème de riz brun est un "aliment diététique" très fiable lorsque vous êtes malade ou lorsque les aliments solides ne passent pas dans la gorge. (*Les produits disponibles dans le commerce ont un goût salé, veuillez donc faire attention à la teneur en sel des aliments pour bébés.) Selon le fabricant, certains produits sont fabriqués à partir de farine de riz brun.En classe, afin de profiter de la puissance de riz brun tel quel, nous commençons par faire du riz brun rôti.
Riz brun polypoly qui ressemble à du thé de riz brun.Je ferai de mon mieux pour ne pas le faire éclater, mais pas pour qu'il ne soit pas assez frit.Faites-en une bouillie et pressez-la avec un sac blanchi. 
Il ne sortira pas facilement à moins d'y mettre beaucoup de force...
Écrasez-le avec un mortier pour le rendre plus facile à filtrer et à éliminer la chaleur grossière, mais attention à ne pas vous brûler !S'il ne sort pas, essayez de le faire sortir avec une spatule en bois.Quand il refroidit, il ne sortira pas trop, donc je vais travailler le reste tout en le gardant au chaud. 
Mettez-le dans un pot en argile et chauffez-le en ajustant la concentration. 
fait
Vous pouvez utiliser un tamis ou le mettre dans un mélangeur lorsque vous filtrez, mais l'astuce ici est d'utiliser un "sac en tissu taché".Le goût change avec ou sans argent...C'est vrai
Saupoudrer de sésame et de sel et déguster. 
Le 6e conférencier est Michiyo Fujii.Il y a cinq plats au menu: chimaki au riz noir, soupe kurumafu, feuille de champignon, carotte, brocoli et salade tricolore de radis et tarte aux pommes. 
Bien qu'il s'agisse d'un mélange un peu éclectique de styles japonais et occidentaux, tous les menus sont uniques en ce sens qu'ils peuvent être organisés pour une petite hospitalité ou une fête.
Chimaki fraîchement cuit à la vapeur!Le chimaki chinois est généralement fait avec du riz gluant, mais le riz brun cuit dans un autocuiseur est gluant, donc je mélange généralement du riz noir avec du riz non gluant. 
Dans l'après-midi, la cuisine était terminée. 
2 jours de plus, bonne chance à tous
