C'est à cette époque aujourd'hui que je pense à planter des graines de fleurs.
Au fait, c'est la deuxième classe intermédiaire de Terry.Quel genre de nourriture avez-vous fait? ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ En rentrant du travail ce mois-ci, il coule à proximité Une rangée de cerisiers en pleine floraison sur la rive opposée d'Okawa
J'ai passé mon temps à le regarder d'un air absent,
Les fleurs de cerisier sont également tombées cette semaine.
On a l'impression que c'est arrivé en un instant.
Les saisons vont et viennent,
Le vert frais du vert citron frais est magnifique maintenant,
Vous pouvez sentir le paysage de la ville animée.
Quand je vivais à Tokyo,
Les zelkovas de Harajuku Omotesando
Je me souviens à quel point j'aimais me promener.
Cours intermédiaire aujourd'hui2C'est la deuxième fois.
Retrouver mon oncle qui était avec moi dans la classe de débutant pour la première fois depuis longtemps.
Nous étions heureux de nous rencontrer et avons discuté un moment.
Le conférencier responsable est Hiroko Shimada.
Pour la première fois depuis plusieurs années au cours de cuisine de l'Association Seishoku
Un professeur de retour.
Au début, "Débutants et Intermédiaires
Plus ça avance, plus je me rends compte que c'est "incroyable".
Les bases sont très importantes.
Pas une maison pressée par le temps,
Dans cette classe, j'ai du temps et j'ai des amis,
S'il vous plaît, prenez votre temps et profitez-en."
Le menu est
Mélange de riz aux pousses de bambou et gluten,
Tofu frit,
racine de lotus hijiki,
Algues et radis daikon séchés pour deux tasses
De4C'est un produit.
"La racine de lotus Hijiki est un plat de base pour les plats diététiques.
Je voudrais avoir une baguette pour chaque repas.
C'est un plat important, tout comme la bardane kinpira."
et M. Shimada.
Je vous ai dit qu'il est impossible d'être parfait tout à la fois.
Je suppose que c'est pour ça que c'est si profond.
Lavez le hijiki rapidement et faites-le tremper dans l'eau.
Ramenez-le jusqu'à ce que vous puissiez le couper avec votre ongle,
Couper la racine de lotus en morceaux de ginkgo et râper les carottes.
Faire chauffer une poêle, ajouter l'huile de sésame,
Quand le hijiki est frit et qu'il n'y a plus d'eau,
Frire la racine de lotus,
Verser le hijiki réhydraté et l'eau dans un bol et porter à ébullition.
J'ai baissé le feu et ajouté les carottes.
Ajouter la sauce soja et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus.
Eh bien, cela semble facile avec juste ces étapes,
quelque chose quelque part
Il doit y avoir quelque chose de compliqué impliqué.
Suivez la règle de fer des couvercles tombants pour les aliments secs,
J'ai attendu qu'il n'y ait plus de jus.
Des conférences ont eu lieu pendant le temps d'attente.
Les principes d'un régime macrobiotique comprennent:
Un accent particulier a été mis sur l'importance de la mastication.
Il se connecte au huitième quart de l'abdomen et stimule le cerveau,
Prévention du flou, dû à beaucoup de salive
De nombreux avantages ont été introduits.
En guise de conclusion
"La quantité change la qualité".
Tout ce qui est bon pour votre corps
On m'a dit qu'il n'est pas bon de trop manger.
"Il y a une chanson de Sakurazawa-sensei qui s'appelle 'Yoku Kameyo'.
J'avais l'habitude de chanter beaucoup.Si vous le connaissez, s'il vous plaît chantez-le."
dit-il en attirant mon attention comme s'il était à moitié nominé.
Je ne peux pas m'empêcher de te proposer,
Je veux juste me détendre
J'ai chanté en solo devant tout le monde.
♪ Prenez soin de votre nourriture
Kame-yo-kame-yo-kameyo, ton corps deviendra plus fort♪"
... c'était pauvre.
De gentils étudiants
J'étais heureux d'avoir une salve d'applaudissements.
C'est l'heure du repas tant attendu.
Tant qu'il fait encore chaud,
J'ai trempé mes baguettes dans le tofu frit.
Radis daikon et oignon fraîchement râpés,
Arroser de sauce soja et déguster.
Délicieux.
moment de bonheur.
Simple est le meilleur après tout.
Assaisonné d'un peu d'yeux noirs
mélangé avec des pousses de bambou et du gluten
Mangez du riz brun en le mâchant bien.
Après avoir appris l'importance de la mastication,
Je vais certainement le mâcher consciemment.
Mettez la racine de lotus hijiki petit à petit dans votre bouche.
C'est sûr que ça va bien sur ton corps.
Ce plat est plein de calcium,
Les femmes enceintes, les personnes souffrant d'anémie,
C'est le plat parfait pour les enfants en pleine croissance.
Deux tasses de vinaigre aux algues et radis séchés,
Je n'aime pas vraiment les aliments vinaigrés,
était très délicieux.
Est-ce aussi dû à la saison ?
voulais-tu ton corps
Cela me fait penser à beaucoup de choses.
Je me sens un peu mal depuis quelques jours,
Parce que j'étais presque affamé,
Le bonheur de pouvoir manger délicieusement
Je l'ai mangé tout en me sentant à contrecœur.
Merci pour le repas. 
