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Journal de l'élémentaire de Terry 2

  Dépêchez-vous et c'est déjà novembre Cela faisait longtemps que je n'avais pas suivi de cours de cuisine, et il faisait chaud pendant les cours de cuisine. Soit dit en passant, l'article du meilleur frappeur de novembre est le personnel de Seishoku KyokaiJournal du débutant de M. Terry, partie 2 Sur quel type de menu M. Terry a-t-il travaillé pour le deuxième cours de débutant ? ? 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

Vite2Assisté pour la deuxième fois.

La saison a encore un peu bougé, et cet après-midi il fait froid1On dit que le nombre est soufflé.

Mon corps doit bientôt commencer à se préparer pour l'hiver.

 

L'instructeur cette fois est Mika Kashima, un coordinateur alimentaire de la région de Kanto.

"Il vaut mieux cuisiner avec plaisir, et c'est le secret d'une cuisine délicieuse."

Dit avec un sourire sur son visage.

Mais le menu semble être difficile avec XNUMX plats...

Riz aux haricots rouges, soupe miso aux algues, croquette de potiron,

Légumes verts habillés de sésame, mitarashi dango.

 

Il suffit d'écouter la procédure avant de commencer la cuisson,

J'ai commencé à me demander si je pouvais vraiment tout faire,

Je commence à me sentir faible.

Secouant de telles pensées, j'ai immédiatement mis la main sur des oignons pour les croquettes.

Quand je coupais pour me venger de mon échec la dernière fois,

M. Kashima m'a conseillé : « Le haut et le bas (les oignons) sont à l'envers. N'ayez pas peur et insérez le couteau plus droit.

Je ne suis pas satisfait, mais est-ce passable ?

 

Boulettes bouillies faites en pétrissant de la farine de riz brun et de la farine de shiratama à la dureté des lobes d'oreille,

Le processus de mettre la dernière cuisson est venu autour de moi.

"à chaque fois,1S'il vous plaît soyez prudent, car il y a des gens qui cassent les brochettes après avoir été grillés.

On m'a dit ça... mais je l'ai fait alors que j'étais momentanément distrait par le feu dans la cocotte-minute !

Détruisez immédiatement les preuves en montrant les parties brûlées comme si elles étaient connectées.

Même si j'étais prudent,1cette.

J'ai réalisé que les boulettes qui semblaient faciles étaient profondément à l'intérieur.

en assumer la responsabilité2le livre sera à moi,

J'ai fini par manger le dango en brochette avec des baguettes. …décevant! ! Niveau élémentaire 2.JPG