動物性食品を使わない、このような材料で一体どんな料理ができるのでしょうか？ 
梅味のポテトサラダの盛り付けにはディッシャーをつかって。リーフサラダの緑が初夏らしいですね！ 
肉味噌そば、キャベツのピクルス、梅味ポテトサラダ、精進鶏肉のチリソース、ニラと納豆炒めの5品が完成！実は隠し味に美味しい紹興酒が使われています♪ 
わいわいとおしゃべりしながら和やかなご飯タイム。 
さっぱりした風味もあり、ピリ辛あり、甘みありと、とても食欲が増進されるメニューでした。これからの季節にピッタリでお家でも是非作ってみたいですね。みなさんお疲れさまでした！ 中華マクロ教室はご好評につき、10月からスペシャル教室としてスタートします♪詳細が決まりましたらブログ、facebook、むすび誌にて告知させていただきます。お楽しみに！！ 事務局 添田さやか
