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食卓から人と地球の健康生活を応援する

皆さまにマクロビオティックを広めて半世紀、
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Cooking School

「さあ、はじめましょう!マクロビオティッククッキング」
ダイエットに、デトックスに、体質改善に。正食クッキングスクールで季節の恵みをおいしくいただくコツを学び、自然のリズムに合わせた健康な暮らしを楽しみましょう。

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セミナー / イベント

Seminars / Events

正食協会では様々なセミナーやイベントを企画・開催しております。
マクロビオティックの基本に関する講座から、実践しやすい健康講座、東洋思想に学ぶ講座などジャンルは多岐に渡ります。ご興味をお持ちの方は、お気軽にお問い合せください。

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出版事業

Publishing Business

正食協会では、通巻700号を超える月刊誌「むすび」を毎月発行。マクロビオティックの料理レシピや陰陽理論、食生活、子育てや健康、環境問題など幅広いテーマを取り上げています。ぜひ「むすび」誌をご覧ください。

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「マクロビオティック」の語源から正食協会との深い関わりまで詳しくご紹介しております。

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    2019/01/15 12:12

  • 先日は昨年春からスタートした師範科クラスの最終回でした😊**締めくく…

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    2019/01/15 11:11

  • 師範科での普茶料理実習。飾り切りに挑戦!きれいな花レンコンができるで…

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    2019/01/12 03:03

  • ちょっとお疲れ気味の胃に滋味あふれる料理が心地よいですね。2019/1/2…

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    2019/01/07 22:10

  • 明けましておめでとうございます。皆さまにとって良き一年になりますよう…

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    2019/01/01 10:10

  • ネットワーク教室、尾道校から藤原祐子先生。みなさん真剣に講義をききま…

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    2018/12/28 00:12

  • 指導員の先生が作ってくださったお菓子の家。初級コースの大人気メニュー…

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    2018/12/25 00:12

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    2018/12/20 09:09

  • 師範科クラスでは島田弘子先生が「和食の基本」をテーマに実習しました!…

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    2018/12/08 10:10

  • 上級コースの鯉こく。講師は久留米のネットワーク校主宰の靏久ちづ子先生…

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    2018/12/02 10:10

  • 中級メニューのレンコンのはさみ揚げ。動物性をとらなくても大満足な一品…

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    2018/11/29 09:09

  • 白玉だんご汁。お椀のなかに白玉だんご、ふのり、三つ葉をいれて、静かに…

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    2018/11/26 09:09

  • ドリアは日本発祥ってご存知ですか?寒い日はあっつあつの玄米ドリアがう…

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    2018/11/20 11:11

  • 巻き寿司って意外と簡単!色んな具をはさんでアレンジできるのが楽しいで…

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    2018/11/18 23:11

  • 山芋を使った蒸しパンは素朴な美味しさ。レーズンの甘みがやさしいです。…

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    2018/11/16 04:04

  • 「美味しい」という言葉は美しく味わうと書きます。ちょっとした一手間が…

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    2018/11/12 05:05

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