「少食」のおかげで、先日、校長先生に「後姿」も褒めていただきました
これからも正食を勉強し続けて、体型維持に頑張ります(^_-) さてさて、私の話はここまでにしておきましょう。 今日はそのマレーシアからはるばる大阪に来てくださったLim Kok Hooさんのインタビューをさせていただきました。 Limさんは自然医学博士として、マレーシアで自然療法を利用して、患者さんにお薬に頼らない治療法を行っています。今も中医学を勉強し続けているそうです。 
正食は伝統的な料理方法を使って、自然の食材を使用し、陰陽調和の原理・宇宙の規律を取り入れています。食事を通じて、人間と自然の調和を作り出して、最終的に世界の「平和」に繋がることは正食の特徴です。15日間、毎日自然の味を味わせていただいており、とても感動し、幸せでした。そのまま食べ続けていきますと、僕も日本人になれるじゃないか、と錯覚まで起こしています(笑)。マレーシアに帰ったら、全力を挙げて正食を広めていきたい、と思っています。また、来年の春に師範科コース にも参加したいです。皆様と再会することを楽しみにしています～♬ (中文：传统的烹调方式，运用天然的食材，融入阴阳之原理，依序宇宙之规律，达到天地人合，吃出“和平”，是正食的特点。15天的密集课程，天天都在品尝大自然的味道，太感动了！太幸福了。甚至产生了“再吃几天，我也能成为日本人了！”这样的错觉。回到大马，将大力推广正食。明年春天，我想参加这里的师范课程，期待和大家的再次相见！) 明日、集中料理教室はいよいよ最終日を迎えることとなります。 いろんな方と出会って、毎日チームワークで助け合いをしながら、おいしい料理を作っているのは、本当に楽しかったです
内容の「濃い」集中教室で「消化不良」の皆様は、ぜひレギュラーコースをも一度ご検討されたらいかがでしょうか？ 別れるのはつらいですが、また皆様とお会いできる日を楽しみにしております～～ シェシェー(*^_^*)
