資料館の仕事をボランティアでされているだけあって、「この桜沢先生の本は出版社が違っていて、内容は同じです」というマニアックな発言が聞こえてきたり、古いアルバムを開き、桜沢氏とご縁の深かった方たちのお名前を、かなりご存じなのには感心しました。 資料室見学の後、料理教室やムスビガーデンの見学をしていただきました。 今日は、みんなで大阪のホテルに宿泊し、明日は、京都に移動して、日本CI協会と正食協会の合同墓参会とは別に、午前中に桜沢如一先生のお墓参りをする予定です。日が沈む前に、大阪城を見学に行く皆さんとお別れしました。 
（Terry)
