Macrobiotic Cooking School의 강사진을 소개합니다.
아사노 사토카
아사노 리카
정식 Cooking School 지도원 나라현 출생, 가나가와현 거주.조리사.대학생과 중학생 소년 어머니.출산을 계기로 식에 관심을 가지기 시작해, 마크로비오틱을 만나, 정식 협회에서 신세를 진다.주인의 전근에 의해 정기적으로 환경이 바뀌는 가운데, 가족의 마음과 몸이 건강하고 행복한 것은, 현지 식재료의 제철을 소중히 한 일상 식사의 덕분이라고 실감하고 있습니다.밭에서 야채를 키우고, 매일 아침 밥 만들기를 아이들과 함께 하는 것으로, 식재료를 통해 계절의 변화를 느끼고, 모두 식탁을 둘러싸는 행복, 능숙하게 생겼을 때의 기쁨, 맡겨진 일을 끝까지 해내는 책임감이나 달성감이 자라면 좋겠습니다.음식이 가지는 훌륭함을 감사의 기분을 소중히 하면서 전달할 수 있으면 좋겠습니다.
안사이 유키
안자이 유키
정식 Cooking School 지도원 장녀의 임신을 계기로 음식에 흥미를 가진다.나의 어린 시절부터 병과 가족의 건강을 바라며 2012년 정식협회에 다니기 시작한다.소재의 맛을 이끌어내는 요리에 감명을 받는다.요리 교실에 다녔을 텐데, 생활 습관이나 물건의 견해, 사고방식까지도 바뀐 자신을 깨닫고 깊은 세계에 매료된다.보육사, 식육 강사, 야채 코디네이터.
이케모토 사나에
이케모토 사나에
정식 Cooking School 지도원 정말 좋아하는 어머니를 병으로 죽고, 무력한 자신을 비난하고 고생했을 때 정식을 만났습니다.정식 가르침 중에는 치유에 대한 희망이 넘쳐나고, 어머니에게 인도되도록 매크로의 길을 걷기 시작했습니다.음식을 바로잡는 것으로 마음도 신체도 확실히 갖추어 가는 것이라고 하는 것을, 쌓는 배움이나 경험으로부터 실감을 계속하고 있습니다.현재는 이벤트나 도시락 강좌등에서 매크로의 즐거움을 전하면서, 토쿠나가 선생님과 함께 수당법과 식양 강좌도 개강하고 있습니다.그리고 "마음과 몸을 정돈하는 장소 × 시간"을 컨셉으로 "base 평온한 생활"을 오픈.인연이 있던 분들과 소중한 것을 정중하게… 앞으로도 마음을 담아 계속해 갑니다.지바 출신 구마모토 거주, 삼아의 어머니. AEAJ 아로마 테라피 강사.
이시즈카 에리코
이시즈카 에리코
정식 Cooking School 지도원 후쿠이현 에치젠시 거주.현지 CATV국에서 향토의 역사문화·향토식·전통 야채 등의 취재 발신을 통해 향토 사랑에 눈을 뜬다.결혼을 계기로 퇴직, 임신하는 가운데, 음식의 중요성을 깊이 생각하게 되어, 마크로비오틱의 신토불이·일물 전체의 생각에 깊게 흥미를 가진다.어린 시절부터, 어머니가 식사에 조심해 주고 있던 것처럼, 나도 두 명의 애식은, 정식 요리로 육아중!요리 교실 · 수당 교실 등을 통해 정중한 육아를 제안하고 싶습니다.
이시노 유미
이시노 유미
정식 Cooking School 지도원 어린 시절부터 아토피로 입원을 권하고, 일이 곤란해져 퇴직한 것도.맘에 들었을 때부터 어머니에게 몸에 좋다고 여겨진 것을 여러가지 시험하지만, 회복과 악화의 반복.음식 알레르기가 많은 것도 알고, 야채밖에 먹을 수 없다고 함몰한다.그런 때, 지인으로부터 「마크로비오틱 좋은 것 같아」의 한마디로 교실에 다니기 시작한다.부엌칼을 거의 가본 적이 없었던 요리의 초초자가 매크로비오틱의 재미에 빠진다.음식으로 아토피를 개선 중.
이나미 마스미
이즈미 스미미
정식 Cooking School 지도원 미야자키현 거주.조리사.매일 먹는 음식으로 몸이 생기는 것을 알고 있어도 바쁜 날들 중에 음식과 건강 관리가 후회하기 쉽습니다.가정에서 받는 식사야말로 다시 검토해 주시는 계기 만들기가 가능하다고 생각합니다.자연을 따라 먹는 방법을 도입하면 마음과 신체의 균형이 갖추어지는 것을 실감할 수 있습니다.정식, 전통식을 중심으로 건강으로 이어지는 음식의 힘을 정중하게 전할 수 있도록 노력해 가고 싶습니다.
이노우에 토모카
이노에 치카
정식 Cooking School 지도원 나라현 출신.몸에 친절하고 마음에 즐거운 간식과 유기농 다이와 된장 -Macrobiotic Homemade, Organic Food and Sweets-의 가게 「THE PINK ELEPHANT」점주.조리사.대학 재학중 미도리에서 마크로비오틱을 만난다.귀국 후 2011년 정식협회 입문.정식 요리와 진심으로 몸과 마음을 비롯해 인생이 바뀌는 기쁨과 감동을 전하고 싶다.
이노우에 노리코
이노에 노리코
정식 Cooking School 지도원 나라현 출신, 교토부 거주.조리사.중의학(추억) 공부중.남편과 유치원에 다니는 딸과의 3명 생활.원래는 자연 소재를 이용한 주택을 설계에 종사하고 있었습니다만, 네팔에서 건축 자원봉사에 참가한 것이 계기로 자연에 따른 생활을 시작하는 사이에 정식을 만났습니다.남편과 함께 정식을 계속해 45세에 장녀를 출산해, 점점, 「음식이 기본이다」라고 하는 마음을 강하게 하고 있습니다.혼자서도 많은 분들에게 정식을 전하고, 건강하고 행복해지고 싶으면 바라며, 집에서 주로 육아 중인 엄마를 향한 『쿄다나베의 작은 요리 교실 Puutalo+』를 개최하고 있습니다.
우라타니 유카
우라타니 유카
정식 Cooking School 지도원 2008년부터 효고의 자택에서 네트워크 교실 「정식 마크로비오틱·가정 살롱」을 개강하고 있습니다. 2021년부터 오사카의 히메사토에서 사원 식당을 개점하고 있습니다. “크게 되는 것, 강해지는 것, 상냥해지는 것, 즐거워지는 것, 건강해지는 것, 아름다워지는 것, 행복해지는 것, 모두는 음식에 따릅니다.” 즐겁고, 맛있게, 건강하게 요리하자.여러분과의 인연에 진심으로 감사드립니다.마만 테라스 홈 살롱, 심플 모던 내츄레 큐이진 파티시에, 미래식, 츠지 조리사 전문 학교 일본 요리 · 츠지 제과 과자 과정 수료.
오사카야 실호코
오사카야 미호코
정식 Cooking School 지도원 오사카 출생, 교토부 거주.병약으로 입원·화학요법 등 받고 후, 정식 협회에서 식과 마음의 양생을 배우고 실천해, 건강 회복.체질 개선으로 불임을 극복하고 한 여자를 준다.육아나 가족의 병을 통해서 식양·수당법이 몸을 치유할 뿐만 아니라, 사람끼리의 연결에도 보다 양호한 것으로 해 준 것에 감사.인도여행시 요가 수행승보다 가르친 인도요리회도 때때로 개최한다.사토야마에서 쌀을 만들면서 천지에 살아있는 기쁨에 잠긴다. 「믿지 마.국제 약선 조리사, 국제 약선사.
오타 리에
오타 리에
정식 Cooking School 지도원 현재 17세가 되는 아들이 심한 음식 알레르기였기 때문에 알레르겐 제거식의 요리 만들기에 사고 팔고있다. (수유중은 스스로도 제거식) 한정된 야채 중심의 식재료로 최대한의 영양 섭취와 밸런스, 맛, 만족도를 요구하는 가운데 「정식」을 만난다.당초 '음식'을 위해 배우기 시작했지만, 현재는 자신의 마음의 본연의 방식, 삶의 방식을 재검토하는 장소가 되고 있다.
오카 이치미
오카 카즈미
정식 Cooking School 지도원 1966년생 시가현 오쓰시 거주.전기 메이커 근무에서 음식 보존 보냉의 판촉 영업 활동을 7년 반 실시한다.퇴사 후 독립해, 14년여 이탈리아 요리나 카페 레스토랑의 음식점 경영을 실시해, 식 비즈니스와 서비스업에 종사한다. 2009년, 자신의 컨디션 불량을 계기로 정식을 만나, 일식과 전통식을 재차 검토한다.음식점을 퇴점한 후에는 본격적으로 정식 공부를 시작으로 현재에 이른다.수제 밖에 없었던 어린 시절의 가정 요리야말로 중요한 것, 현재의 식사정과 가정 환경의 것 등, 보이지 않았던 것이 보아 왔습니다.지금은 「음식이 미래를 만든다」를 모토로, 요리회나 양생회, 케이터링 등을 하면서, 마크로비오틱 라이프를 전하고 있습니다.
오카﨑 다니며
오카자키 사와코
정식 Cooking School 지도원 고치현 거주. 35년간 유치원 교사로 아이들과 함께 지낸다.우연히 만난 정식 요리 교실에서 ‘찜 끓여’를 알 수 있다.식재료의 생명과 마주하고, 소재가 가지는 장점을 끌어내 살아가는 조리법에 감동해 실천을 시작한다.그 후 교통사고를 당하지만 정식이념에 힘입어 내면에서 건강을 되찾는다.이 체험으로부터 더욱 배우기를 깊게 하고 싶게 된다. 「음식은 생명」을 체감하면서, 정식 요리의 재미를 전해 가고 싶다고 날마다 정진중! !
오카다 미키
오카다 미키
정식 Cooking School 지도원 음식이 바뀌면 인간도 바뀐다. "음식"의 깊이에 매료되었습니다.끔찍한 풍선, 냉증, 꽃가루 알레르기, 등등에 괴롭혀, 〇〇건강법, ×× 요구르트, 각종 서플리먼트….어렸을 때부터 여러가지 물건에 목을 붙이고 자신의 신체로 인체 실험해 왔습니다.일향으로 개선하지 않고 40대를 맞이한 어느 날, 친구에게 가르친 현미 채식에 공감을 기억해, 자기 흐름으로 실천해 가는 가운데 정식 협회를 만났습니다.하루 체험 교실에서 받은 현미나 간장 무의 맛에 즉입회를 결정.최소한의 조미료로 최대한으로 소재의 맛을 살리는 계절의 식사를 받는 중, 그때까지의 부조도 없어져, 신체도 코코로도 건강하게.앞으로도 맛있고 즐겁게 요리를 공부하고 싶습니다.오사카부 히라카타시 거주.
오카모토 카요코
오모토 카요코
정식 Cooking School 지도원 대학 졸업 후, 영양사 면허를 취득, 그 후, 외식 산업에 근무.외식산업에서는 부드러운 음식에 대한 일면, 건강면에 의문점을 가진다.그 후 출산한 딸은 천식으로 태어났다.현재의 직장을 통해, 마크로비오틱을 만나, 음식과 마음과 몸의 깊은 연결을 알면서, 음식이 심신에 미치는 영향의 크기, 중요성을 깨닫는다.딸의 천식의 원인은 출산 이전에 임신 중 식생활에 영향을 받았다는 것을 알고 정식 협회에 입문.정식협회에서 공부, 실천은 '현미가 가진 파워'를 체감했다.현재는, 보육원에서 영양사로서 근무.차세대를 담당하는 아이들의 건강을 바라며 정식을 전파하는 활동을 하고 있다.
오노 타카시
오타카시
정식 Cooking School 지도원 오사카의 내츄럴 숍에 21년간 근무.고객에게 마크로비오틱의 올바른 지식을 전하기 위해 정식협회의 문을 두드려 자신의 알레르기 체질을 극복하기 위해 20년 이상 계속해 온 현미 채식이 잘못되었던 것을 배운다.실습의 날은 신기하게 컨디션이 좋아지고, 손발의 차가움도 잡힌 것을 실감.당초 「중급 클래스」까지의 예정이, 정식 요리의 안쪽의 깊이에 매료되어 계속 배워, 지도원 자격을 취득.조금이라도 많은 여러분에게 정식 요리의 훌륭함을 전할 수 있으면 좋겠습니다.
구스다 요시히로
쿠스다 요시히로
정식 Cooking School 지도원 현재 64세. 2001년 교통사고로 인한 후유증 ‘찜질증’ ‘뇌척수액압감소증’에서 치유하고 싶은 일심이 우연히 정식에 도착하는 계기가 된다.알면 알수록 전부터 알아두면 얼마나 인생에 도움이 되었을 것이라고 생각하는 대로입니다.늦은 스타트입니다만, 지금 어딘가에서 정식을 통해 다른 분들의 도움이 된다고 생각하고 있습니다.
향후 안키코
고고 아키코
정식 Cooking School 지도원 지바현 거주.특별 지원 학교 교원으로서 장애가 있는 아이들과 함께 생활 중심 교육의 실천에 30여년 임한다. 2015년 3월 조기퇴직.직장에서의 농경 작업이나 자가 채소밭 만들기 속에서 농이나 음식에의 관심을 가지고, 2007년부터 에히메 대학 농학부 농학 연구과 재적.자연 체험 학습을 석사 논문의 테마로 2008년부터 「작은 자연 체험 밭의 활동」을 주재.현재 「이곳 농원」으로서 활동을 계속중. 2012년부터 군마현의 나카야마간지의 숲과 밭, 축축 100년의 민가의 손질을 진행해, 자연의 이치에 해당하는 정중한 생활의 구축을 모색중.초급을 정식 에히메 교실에 배워 생활 경험과 겹치면서 정식의 깊이에 대한 인식을 얻는다.이후 오사카에 다니며 배움을 계속한다.앞으로도 계속 배우면서 동시에 지역에서 발신하고 전하는 데 노력해 나가고 싶다고 생각하고 있다.
시마다 케이코
시야 케이코
정식 Cooking School 지도원 전기 메이커 근무를 거쳐 도미. 7년간 미국에서 생활한 것으로 밖에서 일본을 객관적으로 볼 수 있어 다시 '나는 일본인이다'라는 자부심을 갖고 일본 식문화의 훌륭함을 실감한다.질식하고 비만이 많고 음식의 재검토를 필요로 하는 요즘의 미국에서는 건강한 일본 음식이 주목을 받고 있어 건강 지향자에게는 매크로를 아는 사람도 많아, 그런 사람들을 계기로 나도 흥미를 갖고 있습니다 했다. 「한다면 본가 본래의 일본이다!」라고, 귀국 후 곧바로 몇개의 교실을 찾아, 「여기다!」라고 생각한 것이 정식 협회였습니다.앞으로도 「웃는 문에는 복 온다」, 「즐겁고 맛있는 매크로를 친밀한 것에」를 모토에 계속해 가고 싶습니다.
십대 아츠미
쥬다이 아츠미
정식 Cooking School 지도원 오사카부 사카이시 거주. 20대 무렵 유선증 진단을 받았습니다.유방암의 리스크를 높이지 않도록 동물성 지방이나 유제품을 앞두는 것이 좋다고 조언을 받아 영양 균형의 일 등 관심이 없고 무지한 상태에서 동물성 것을 모두 멈추어 버렸습니다.결과 영양 실조 상태가 되어 버려, 식생활을 바탕으로 되돌렸습니다.머리 속에는 항상 유방암의 공포가 있었기 때문에 영양도 중요.그럴 때 정식으로 만났습니다.지금은 매우 행복한 마음으로 정식을 즐기고 있습니다.
시라사카 아리사토
시라사카 유리
정식 Cooking School 지도원 건강하고 튼튼하게 자랐지만 어른이 되고 나서 알레르기 질환이나 빈혈을 안게 된다.좀처럼 완치하지 않는 나날을 보내고 있던 어느 날, 만병의 근원은 「냉기」와 「과식」이라고 알고 있다.독학으로 마크로비에 대해 공부를 하고 있었지만, 제대로 공부를 하고 싶어져 정식 협회 Cooking School에 다니기로.그래서 어린 시절에 먹고 있던 「밥」 「 된장국」 「절임」을 기본으로 한 식사의 중요성을 재인식한다.전통식의 훌륭함이나 정보에 휘두르지 않고 음식을 바로잡는 것의 소중함을 전하고 싶다.아직 공부 도중이지만 즐기면서 공부를 계속하고 싶습니다.
신요 쿄코
신다이 쿄코
정식 Cooking School 지도원 가족의 질병과 자신의 컨디션 불량으로부터, 마크로비오틱을 알고, 그 깊이에 매료된다.현재 홍콩 거주. 2012년부터 홍콩*마크로비오틱 교실을 주재.홍콩의 교실에서는, 음식과 환경에 지친 몸·코코로·미각의 리셋식이라고 하는 것으로, 수수함(소미)로 제일 중요한 기본의 요리와 생각을 전하고 있습니다.약선, 중화·프랑스 요리, 중국차, 쿵푸 등 현지 특유의 재료도 가득 흡수 중.좌우명은 "맛있고 * 즐겁게 * 진지한 마크로비"
칸 히코
세키 쿄코
정식 Cooking School 지도원 도쿄도 거주.여자 영양 대학 졸업.졸업 후는 음식점 프로듀스 회사에 근무해, 메뉴의 제안·그릇의 코디네이터를 실시한다.그 후, 주식회사 ABC 요리 스튜디오 근무.결혼·출산을 계기로 가정에 들어가 있었지만, 아버지가 경영하는 회사(슈퍼마켓)에서 정식을 도입하기 위해, 사내에서의 연수(아사즈 토모코 선생님에게 지도 받는다)에 참가.사범과로 진행하면서 도시락 상품 개발을 담당.현재는 정식을 도입한 사원 식당의 메뉴 고안·조리도 하고 있다.두 명의 딸은 만드는 먹는 것을 좋아한다.매실건조 만들기, 된장 만들기, 말린 감 만들기 등에도 함께 도전.스스로 손수 만든 즐거움과 진짜 맛을 가족과 함께 느끼는 날들.향후는, 다점포 전개를 시야에 도시락이나 반찬의 상품 개발을 실시해, 사내나 지역의 쪽에 요리 교실을 개강할 수 있도록 노력해 갈 예정.
세고구 마사키
세코 구치 · 마키
정식 Cooking School 지도원
미에현 이세시 출생, 현재 나라현 거주. 아이의 컨디션 불량이 계기로 마크로비오틱의 요리나 동양의학을 알고, 공부를 시작해 지식이나 요리의 기법을 계속 배우고 있습니다. 작년부터 내일 카무라에서 카페를 오픈했습니다.
『계절은 둘러싼 생명은 둘러싸는 계절의 제철 식재료가 자연의 사이클로 우리의 체를 만든다. 소중한 것은 전통으로서 시간을 넘어 계승되어 간다』라고 하는 마음을 가지고 요리를 제공하고 있습니다. 또, 조금씩 공부해 아래와 같은 자격을 취득했습니다.
음양파동 요리 강사 · 아로마 테라피 고문 · 메디컬 허브 코디네이터 · 홈 내츄로 패스.
타카노 구자
타카 토모코
정식 Cooking School 지도원 도쿄 출신 니시노미야시 거주.마크로비오틱을 만난 지 2008개월 만에 결혼 XNUMX년 만에 아이 보물을 축복해 음식의 중요성을 실감한다.그 이후로, 건강하고, 맛있고, 행복한 밥을 마크로비오틱의 관점에서 만드는 것을 계속한다.또한 이전 이탈리아 요리, 프랑스 요리, 채식 요리를 배운 경험을 살려 독자적으로 어레인지를 하고 창작 요리를 매일 즐기고 있다.자가 로스팅 커피, 요가 등 건강에 연결되는 것을 적극적으로 생활 속에 도입하고 있다. XNUMX년 KII 상급 코스 수료.
다카하시 히사코
타카하시 히사코
정식 Cooking School 지도원 1998년부터 20년간 홍콩 거주.그 사이에 혀암을 앓은 것으로 음식의 중요성을 통감하고, 홍콩 새틀라이트교의 신대 선생님에게 사사.심플한 조리 방법과 진짜 조미료로 몸이 살아가는 것에 감동해, 홍콩에서 매월 오사카의 사범과에 다닌다.귀국 후에는 도쿄에서 연수과에 참가.주인이 현역 라거맨에 접하는 경우가 많고, 보충제와 단백질뿐만 아니라 정식이 더 좋은 몸을 만드는 것이 아니라는 생각에 응해 정식으로 운동 선수를 지원할 수있는 것이 목표.
타마다 유키코
타마타 유키코
정식 Cooking School 지도원 가나자와시 출생.결혼으로 시어머니가 정식협회 강사를 하고 있었던 것으로 정식협회에 인연을 받는다.두 남자를 임신, 출산을 계기로 식생활의 중요성을 실감. 2009년부터 정식협회 강사로서 네트워크 가나자와 교실을 시작한다.훌륭한 정식에 감사하면서, 자신의 경험을 조금이라도 여러분의 도움이 된다고 생각합니다.조리사.천연 효모 빵 교실도 개최.
상태 나미코
조시 나미코
정식 Cooking School 지도원 도쿄도 출신.교토부 거주.결혼 후 홍콩, 독일과 30여 년을 해외에서 보내 일본식의 훌륭함을 재인식.육아가 일단락했을 무렵, XNUMX년여 계속되는 요가 지도원으로서의 밖으로부터의 어프로치에 더해, 내로부터의 어프로치도 중요하다고 생각해, 정식 협회에 입문.정식의 영지, 깊이에 흥미는 다하지 않고, 깨달으면 지도원에게.정식은 바로 '심심하게 정성스럽게 지금을 사는 도표'이며, 혼자라도 많은 분들에게 이 훌륭함을 전하고 싶습니다.
제방 미카코
츠츠미 미카코
정식 Cooking School 지도원 먹거리의 호기심에서 수강한 체험 레슨으로, 야채의 맛이 인출된 된장국의 맛에 감동.기뻐하는 몸의 목소리에 따라 정식의 길에 발을 디뎠습니다. 「현미를 먹으면 망설임이 없어진다」선생님의 말에 이끌려 정식을 계속하는 가운데, 몸이나 마음의 지지가 잡혀, 어떤 것도 감사의 기분으로 받아들여지게 되었습니다.날마다 웃는 얼굴로 건강하게 사는 생활술로서의 정식을 여러분과 즐겁게 배워 가고 싶습니다.내일은 오늘의 더미.
토자와 토모미
토자와 토모미
정식 Cooking School 지도원 어린이 XNUMX명이 유아기부터 천식을 앓고, 장남이 극도의 편식, 약에 의지하는 날들.시어머니가 암으로 타계 후, 어머니의 식생활을 알고, 식사와 신체의 관계를 알아차리고, 야채를 먹지 않는 아들의 식개혁을 목표로 한다.로우 푸드, 그레인 마이스터의 공부를 거쳐, 정식에. "몸에 좋고 맛있는 밥"을 모토에 식사 만들기를하고 있습니다.
니시오 시게카
니시오시게코
정식 Cooking School 지도원 일본요리제공점을 운영하고 있던 할아버지나 아버지의 영향으로 요리는 좋아했지만 「주부는 생명의 약국장」「요리는 소화 흡수의 예비적 기술」 등 다른 요리 교실과는 다른 음식에의 생각을 가르쳐 주면서 천천히 진행되었습니다.정식 요리는 맛있고, 만들고 싶고, 먹고 싶어지는 간단한 요리로 해보고 알아 보면 매우 즐거운 것입니다.그리고 마음도 연결되는 것이라고 생각합니다.먹는 것은 나이에 관계없이 계속됩니다.정식은 연령 컨디션에 응한 배움이나 의의가 있으므로, 앞으로도 감사의 기분으로 즐겁게 건강하게 살 수 있는 생활술을, 여러분과 함께 배워 가고 싶습니다. "
니시카와 카즈코
니시와 카즈코
정식 Cooking School 지도원 초등학교 교원 33년 사이에 입원·수술이라는 하나님의 선물을 받는다.언젠가 마크로비오틱의 세계로 이끌려 정식협회의 문을 두드린다.퇴직 후의 삶의 삶을 생각하고 있었을 무렵, 마쓰자카의 시골의 친가 주변의 많은 노인이 병원이나 개호 시설에 들어가 있는 것을 알고 있다. “음식을 키우고 있는 사람들이 곡물이나 야채의 파워를 받고 있지 않다! 정식을 전하는 것으로 고향을 건강하게 하고 싶다!”라고 생각하도록. 5000년래의 동양 사상에 기초한 마크로비오틱의 세계는 배울 정도로 안쪽이 깊다.함께 배우고 걸어갈 수 있는 사람들의 고리를 넓혀가고 싶다고 공부·실천을 쌓고 있다.좋아하는 말은 「난유를 고마워」.자신을 서투른다고 생각되는 분과의 만남, 특히 대환영입니다.
니시무라 호에
니시무라 요시에
정식 Cooking School 지도원 현미 채식의 가정에 아내, 정식을 배운다.음식의 소중함을 전할 수 있다는 생각으로 주인과 시작한 자연식의 가게와 점포 병설의 요리 교실의 운영에 아울러, 2013년 염원의 아이 보물도 축복받았습니다.정식을 통해 체험할 수 있는 음식이나 육아의 훌륭함을, 혼자라도 많은 분에게 발신할 수 있으면 좋겠습니다.
노자카 준이치
노사카 준이치
정식 Cooking School 지도원 후쿠이현 후쿠이시 거주.식품 제조 판매 회사에 근무 중.반찬관리사·조리사·와인 소믈리에 등식에 흥미가 있어 10년전(2003년)에 마크로비오틱을 만난다.이시즈카 좌현·식육 연구가 이와사세시씨와 함께 NPO 법인 푸드헬스 이시즈카 좌현 학원을 설립해 2012년부터 활동을 개시한다.요리 강습회의 개최·유기 농가와의 제휴에 의한 입향 종향의 실천 등 가정·지역에서의 식육 활동을 실시하고 있습니다.휴일은 와카사초에 고민가를 빌려, 야채를 만들거나, 메밀을 치거나 쁘띠 농업을 즐기고 있습니다.
하시모토 유타카
하시모토 히로타카
정식 Cooking School 지도원 아내의 임신을 계기로 마크로비오틱스를 만난다.처음에는 「조금 들여다 볼까」정도의 가벼운 기분으로 정식 협회의 문을 두드렸습니다만, 정식 요리의 맛, 깊은 곳에 접해, 또, 멋진 선생님이나 클래스메이트에 축복받고, 어느새인가 졸업!배우면 배울수록 정식에 매료되는 자신이 있었습니다.무엇을 위해 매크로 바이오틱스를하고 있습니까?그 목적을 달성하기 위해 무엇을 해야 하는가?그렇게 자신에게 물으면서 일상 생활에 정식을 도입하고 있습니다.현재 요리 교실, 공부회, 망진을 통해 음식과 건강의 관계를 더 깊이 파고들 수 있도록 활동 중입니다.여러분 함께 공부해 보지 않겠습니까? 2아의 아버지, 야마무라 학원 검진 지도사 프로페셔널.
하야시 토미
하야시 후미
정식 Cooking School 지도원 식물 유지의 하나로서 많은 식품에 사용되고 있는 팜 오일의 신체와 자연 환경에의 영향을 배우는 워크숍에의 참가를 계기로 「사람이나 자연적으로 건강한 음식」에의 흥미가 깊어진 것으로부터 , 사계절과 자연과 조화를 이루는 식사 방법과 생활술을 지금 전하는 '정식'을 배우기 시작했습니다.정식 Cooking School 본교에서의 지도원 활동이나 오카베 켄지 선생님에 의한 단식 세미나 주최 운영 등을 통해, 일상 생활에 살릴 수 있는 정보 발신의 서포트를 라이프 워크로 하고 있습니다. KIJ LEVEL3 수료・망진 지도사 상급 프로페셔널・국제중의약선사・국제신주사・AEAJ 아로마테라피 강사
후지무라 나오미
후지 무라 나츠미
정식 Cooking School 지도원 먹는 것을 좋아하고 뻣뻣하고 살찐 10대, 20대.현미에 흥미를 가진 것도 하타치의 무렵.일도 아무것도 즐겁고 바쁘게 먹고 마신 30대. 40대에서 결혼, 나중에 방문한 이탈리아에서 파스타에 만나, 가루에서 반죽하여 여러가지 성형해 소스와 맞추는 맛에 빠진다.그리고 50대.정식을 알고 현미의 굉장함을 재발견.야채의 생명 통을 다 다 사용하는 생활에 작은 행복을 발견한 것 같아요.길을 잃은 나이지만 사는 힌트를 '먹는'것으로부터 가르쳐지고 있습니다.
미조구치 마사코
미조구치 마사코
정식 Cooking School 지도원 효고현 거주.식사를 현미나 옛날의 전통식으로 바꾸는 것으로 자신의 병이 완치되었습니다.현미를 맛있게 먹고 싶다는 생각에서 정식 협회에.정식 요리의 맛에 감동하고, 배움을 쌓는 동안에 신체뿐만 아니라 마음도 갖춰져 온 것을 실감해, 나날의 생활이 풍부해졌습니다.감사의 마음을 잊지 않고 앞으로도 정진하고 정식의 훌륭함을 전해 가고 싶습니다.조리사, 망진법 상급 지도사, 한방 상급 스타일리스트, 이치카와식 치유요법 종료.
미나미카와 에츠코
미나미 카와 에츠코
정식 Cooking School 지도원 유치원 교사, 보육사.효고현 고베시 출신.가고시마현 시부시시 거주.아이를 출산 후식에 대한 의식이 바뀌고, 전 정식 가고시마 교실 뿔 저택 마리코 선생님의 가르침을 받아 정식의 훌륭함을 알고 자신답게 살 수 있는 길을 만날 수 있었습니다.보육의 현장에서 전해지지 않았던 「살아가기 위해서 무엇보다 중요한 일」을 정식을 통해 혼자라도 많은 사람들에게 전해 가고 싶습니다.아직도 공부 부족으로 미숙자입니다만 모두가 우키우키 즐겁게 보낼 수 있도록 노력해 갑니다.
미야가와 치요
미야가와 치요
정식 Cooking School 지도원 카이로프랙틱의 일을 하고 있는 가운데, 먹은 물건과 신체의 관계에 흥미를 가져.독학으로 실천을 하고, 자신의 신체가 편해져 가는 것을 실감.본격적으로 배우자, 정식 협회에 다니기 시작해 배운 식사의 맛에 감동.정식협회의 식사 만드는 방법 하나하나의 식재료에 대한.취급 방법의 소중함, 모든 것을, 받는 것의 소중함을 가르쳐 주셔 현재는, 먹어 주신 분의, 미소를 볼 수 있도록, 날마다 정진중.
야기 호카
야기 호카
정식 Cooking School 지도원 오사카시 거주.자신의 컨디션 불량으로부터 정식을 배우기 시작했습니다.정식 요리법에서 무쌍 원리에 이르기까지 눈에서 비늘이 떨어지고, 배우기를 깊게 해가는 동안 몸뿐만 아니라 마음까지 가벼워졌습니다.음식의 중요성을 차세대 어린이들에게 전할 수 있도록 어린이 식당을 시작 어린이들과 함께 된장을 만들거나 행사를 하는 가운데 작은 기쁨을 쌓으면서 천천히 아이들의 오감을 키워 할 수 있는 대처를 해 나가고 싶습니다.
栁澤 유키요
야나기 사와 사치요
정식 Cooking School 지도원 와카야마현 거주.간호직에 10년 이상 종사해 인간의 신체와 마음, 건강과 질병의 의미 등에 대해 생각한다.서양, 동양의학, 자연요법, 식양생을 배우고 마크로비오틱과 만난다.지금, 고야산 기슭의 자연이 풍부한 산 속에서 살고 있습니다.확실한 효과가 있어, 누구나가 선택할 수 있고, 살아가는데 있어서의 지침이 되는 정식, 마크로비오틱의 세계는 매우 매력적입니다.그 깊은 영지에 대해 함께 배우자.
궁삭 향리
유게 카오리
정식 Cooking School 지도원 효고현 시노야마시 출생, 현재 후쿠오카시 거주.독신 시대는 불규칙한 생활 리듬과 거의 매일 외식이라는 식생활에 의해 컨디션 불량에 시달린다.결혼을 계기로 요리에 흥미를 가져, 요리 관계의 출판사에서 아르바이트를 하면서, 아카호리 요리 학원 푸드 코디네이터과를 졸업한다.그 후 탄생한 딸이 아토피성 피부염, 천식을 앓은 것으로, 친구의 소개에 의해 靍久 선생님과 만나, 정식 협회 주최의 후쿠오카 요리 교실 초급 코스에서 배우기 시작한다.배운 요리의 맛에 감동해 처음으로 아는 요리 방법이나 이론에 열중한다.만난 선생님이나 친구, 가족의 격려 덕분에 지금의 내가 있는 것에 감사하고 있습니다.앞으로도 진지하게 계속 배우고 싶습니다.취미는 산책(야생놀이), 여행, 궁도, 공상.
요시에 사치코
요시에 사치코
정식 Cooking School 지도원 어렸을 때는 생각도 미치지 못했던 일이 나이가 들어감에 따라, 부진함을 느끼게 되었을 때 정식 Cooking School을 알고 약에 의지하지 않고 식생활의 개선을 계기로, 컨디션도 회복해, 즐겁게 학 하고 있는 중 강의에도 공감해, 이것을 전해 가고 싶다고 하는 생각이 강해져, 앞으로 즐겁게 전하는 측에・・・
