일본 Macrobiotic Association

정식 협회/주식회사 일본 마크로비오틱에 대해서

식육의 제창자인 이시즈카 좌현의 이념을 접수한, 마크로비오틱 창시자, 사쿠라자와 요이치의 의지를 받은 오카다 주조에 의해 정식 협회의 활동은 시작되었습니다.이후 반세기, 음식으로부터 세계 평화를 목표로, 마크로비오틱의 보급과 계발 활동에 노력하고 있습니다.

설립 취의

동양의학의 이론과 기술을 연구하고, 실천과 보급에 노력하고, 널리 인류의 평화와 자유 확립을 위해 필요한 일체의 사업을 실시

월간지 「무스비」

쇼와 33년, 사쿠라자와 요이치보다 간사이에서의 정식 활동을 활발하게 하고 싶다는 요망을 받아 월간지 「건강과 평화」를 창간.
‘음식’을 중심으로 정한 건강유지, 질병개선 뿐만 아니라 자연회귀, 전통적 식문화와 환경조화의 계발 등 건전사회의 모습까지 폭넓게 테마를 거론하고 판을 거듭한다.
현재는 지명을 '무스비'로 하고 '식탁에서 사람과 지구의 건강생활을 응원한다'를 컨셉으로 발신을 계속하고 있다.

요리 학교

마크로비오틱 요리는 유기농의 현미와 야채를 중심으로 한 재료로 만드는 요리로, 일본인이 전통적으로 먹어 온 것입니다.식재료의 맛을 끌어내는 조리기술, 식재료와 조미료에 대한 지식, 이론, 환경문제 등 폭넓게 배워 주시고, 자신이나 가족의 컨디션에 따라 요리를 할 수 있어 심신 모두 건강한 생활을 보낼 수 있게 됩니다. 합니다.

세미나 이벤트

음식과 건강의 연결과 전통적인 식문화, 동양의학 등을 테마로 한 강연회와 강좌를 전국에서 개최하고 있습니다.

조직 개요

연혁

1956 년

식양연구회 발족

1958/8/9

오사카시 주오구의 후쿠센지에서 「식양신생회」발족
회장：사쿠라자와 요이치 회장 대리：다카하시 세이조, 오카다 슈조 간사장：마츠시타 우지사부로
간사 : 오자키 야스히코, 마츠오카 시로, 나카츠지 유스케, 스즈키 토미조, 시미즈 츠지, 키시모토 켄노스케
지도원:마츠오카 시로, 오카다 초요
고문 : 카토 사다케, 마루야마 히로시, 이토가 이치오, 이이다 키요지로, 이시가키 미츠 쇼지, 아마노 게이유키, 히라츠카 뇌조
음식의 중요성을 계발하기 위해 각지에서 요리 교실과 강좌를 시작

1958년11월

회지 「건강과 평화」창간

1959년8월

제XNUMX회 여름 건강 학원을 시가현 히라 봉래산 산기슭에서 개최

1965년5월

된장, 간장, 식용유 등 소수의 자연 식품의 제조 판매, 회원 배포를 다룬다

1965 년 7 월 23 일 ~
8 6 月 日

해외 120개국에서 정식 찬동자 XNUMX명을 맞이해 「제XNUMX회 정신 문화 올림픽」을 개최, 도쿄에서 이세로 맞이해, 교토, 우지, 히로시마, 그 외 각지에서 XNUMX개월에 걸친 교류회를 실시한다　

1966/4/24

정식 (마크로 비오틱)의 제창자, 사쿠라자와 요이치

1967년1월

정식 (마크로 비오틱) 지도자 양성 특별 강좌 개강

1968 년 7 월 23 일 ~
8 24 月 日

유럽에서 제80회 정신문화올림픽 개최, 일본에서 XNUMX여 명 참가

1969년2월

「식양 신생회」를 「세계 정식 협회」로 바꾸어 정식 보급 활동의 확대를 도모한다

1969년9월

자연 식품 유통의 필요성 증대를 감안하여 자연 식품 전문 무역 회사, 무소 식품 주식회사를 설립.
국내 자연 식품의 보급 계몽에 노력해, 해외에 일본의 전통 식품의 수출에 노력

1969년10월

월간지 「건강과 평화」를 「정식」이라고 개제

1972 년

유럽에 강연·교류 투어

1973년8월

미국에 강연·교류 투어

1975년8월

소련, 불가리아에 강연·교류 투어
불가리아에는 무농약 쌀의 뱃돈을 가져와 쌀의 영양가, 수확량의 우위성을 호소한다.이후 불가리아에서 쌀 재배가 시작됩니다.

1977년8월

「현미 정식 입문」을 발행

1977년7월

중국에 강연·교류 투어

1979년8월

중국에 강연·교류 투어

1980년7월

월간지 「정식」을 「콤파 21」로 개제

1983년1월

오카다 슈조 회장장몰

1983년3월

'세계정식협회'를 '정식협회'로 바꾼다.
정식협회 이사회를 설치, 야마구치 타쿠조가 대표 이사로 취임

1983년6월

「음식에 의한 수당법」발행

1984년9월

「콤파 21」통권 300호 기념 특별 강좌

1985년1월

정식 요리 리더 양성 강좌를 스타트.많은 수료생을 배출해, 각지에서 요리 지도에 해당한다.

1986년2월

제XNUMX회 정식·무쌍 원리 심포지엄 개최

1988년10월

회장에게 야마구치 타쿠조 취임

1992년6월

야마구치 탁삼회 장몰.회장에 마츠오카 시로가 취임　　　　

1993년3월

「콤파 21400호 기념・오카다 슈조 선생님을 추구하는 사람과 음식의 스크램블-네트워크 나우」국민회관 홀에서 개최

1994년4월

Macrobiotic에 대한 이해 의사의 강의 시리즈 월간 포럼 시작
강사:아베 히로시, 노지마 마사오, 이토 케이지, 호타 아츠시, 마유미 쇼오, 테라야마 신이치 쇼, 혼다 마사아키, 야마시타 고

1994년4월

기쿠치 후미오 일본 종단 강연회 「마크로비오틱 생명관을 말한다」

1995년3월

마츠오카 시로 회장 퇴임.회장에게 와타나베 히코로가 취임

1997년4월

와타나베 히코타로 회장 퇴임.회장에 오카다 세이조가 취임

1997년8월

「마크로비오틱 의학 네트워크」교류회를 아이치현 중소기업 센터에서 개최

1997년10월

「마크로비오틱 의학 심포지엄」전전통 홀에서 개최(정식 협회 후원)

1998년1월

월간지 「콤파 21」을 「정식」으로 개제

1998년6월

제XNUMX회 “마크로비오틱 의학 심포지엄” 미도 회관에서 개최(정식 협회 후원)

1998년9월

「여성의 건강과 음식」이토 케이지 강연회(정식 협회 후원)

1998년10월

제3회 「마크로비오틱 의학 심포지엄」전통 홀에서 개최(정식 협회 후원)

1999년3월

「의과 음식의 새로운 흐름」강연회 강사：구마자와 지로·이토 케이지 교류회를 돈 센터에서 개최

1999년9월

「건강하게 살자~마음과 몸을 위한 레슨~」마크로비오틱 강연회·교류회를 돈 센터에서 개최

2000년3월

「마크로비오틱 의학 강연회～음식과 마음과 건강을 생각한다～」 강사：에베 야스지·이토 케이지 돈 센터에서 개최

2001년3월

제6회 「마크로비오틱 의학 심포지엄」성릉 회관에서 개최(정식 협회 후원)

2001년5월

“정식” 통권 500호 돌파 “무스비” 신창간 기념 강연회 강사:마유미 쇼오, 교류 파티를 다카라즈카 그랜드 호텔에서 개최

2001년6월

월간지 「정식」을 「무스비」로 개제
“마크로비오틱 강연회 in 오카야마” 강사:오카다 정조·사토 켄지씨 구라시키 시민 회관에서 개최(정식 협회 공동 개최)

2002년6월

건강 포럼 21 “요미가에레 지구의 건강 나의 건강” 강사:시마다 아츠오·히라이 타카시 코스모 증권 홀에서 개최

2002년8월

정식 Cooking School 전국 합동 교류회를 웨스틴 호텔 오사카에서 개최

2006년2월

「음식과 건강 포럼」특별 강연회 강사:아베사·카타노 가쿠 오사카 상공 회의소에서 개최

2008년7월

정식협회 설립 50주년 기념 무소 창업 40주년 기념 강연회 “신체와 환경 친화적인 마크로비오틱”
강사:이시하라 유이·야마모토 코우타로 과학 기술관 과학 홀
동 강연회 강사：신타니 히로미・야마모토 코우타로 오사카 상공회의소 국제회의홀에서 개최

2009년6월

「정식 요리 기초의 기초」발행

2009년7월

「무스비」창간 600호 기념 강연회 in 후쿠오카 강사：마유미 쇼오・오카다 쇼조 클로버 홀에서 개최

2009년9월

「무스비」창간 600호 기념 강연 강사：안보철・후나세 슌스케 오사카 국제회의장에서 개최

2010년2월

마크로비오틱 강연회 “음식으로 만드는, 마음이 몸이다” 강사:오카다 세이조·오자와 히로키 오사카 국제 회의장 특별 회의장
「정식 생활술」발행

2010년7월

마크로비오틱 강연회 “어린이와 어른의 올바른 식육” 강사:코자키 타카코·아베사 오사카 상공 회의소 국제 회의 홀

2010년11월

이사회 발족
이사장 : 카타노 가쿠 이사 : 야마무라 신이치로, 오카베 켄지, 오우라 타카시, 후쿠이 준

2011년1월

오카다 엔슈가 주식회사 일본 마크로비오틱 대표 이사로 취임
오카다 정삼회 장몰

2012년3월

“이곳의 풍요로움은 음식이 만들어진다” 강연회 강사:가타노 가쿠·야마무라 신이치로·오카베 켄지

2014년2월

육아 응원 식육 포럼 “아이에게 몸에 익혀 주었으면 하는 “좋은 습관과 사는 힘”” 강사:니시후쿠에 오사카 상공 회의소 지하 회의실

2014년7월

육아 응원 식육 포럼 「강하게 굉장히 유연하게 식으로 이어받는 차세대에의 배턴」
강사:다케시타 카즈오・야마무라 신이치로 오사카 상공 회의소 7층 대홀

2015년1월

생명 키우는 육아 포럼 「식이 만드는 미래와 생활」 강사 : 오츠카 공 · 데라구치 마사토 · 하타 야마 치하루

2017년1월

의사와 음식 건강 포럼 「건강한 치아와 몸을 만든다」 강사：오카자키 호수・와타나베 마사

2019년9월

논을 먹는 프로젝트 강사