겨울에 모인 노폐물을 봄의 쓴맛과 신맛으로 해독!그래서 4 월의 공개는 야초 교실입니다. 갓 잡은 야생화가 많이 늘어서 있습니다.학생들에게 야생 풀을 씻어 주거나 가시를 끓여 받거나 야생 특유의 하처리도 경험해 주셔서 여러분 매우 즐거울 것 같습니다. 이번에는 「향기와 놀라움」을 테마로 레시피를 만들어 주셨습니다.예를 들면... 이 달팽이를 주스로하면 ... 이렇게 깨끗한 색이 됩니다!이것 한 잔으로 산을 달려올 수 있다고 하는 정도 놀라운 건강 음료입니다. 훌륭한 민들레의 뿌리.모두가 민들레 커피를 만들었습니다.볶은 때 연기가 오르기 때문에 놀랐습니다만, 잘 볶은 민들레의 뿌리는 매우 맛있었습니다. 이모·나즈나·쑥·장어의 싹·아자미 등 그 밖에도 많은 종류의 야생화가 듬뿍!레시피 이외에도 오야키 · 오이타시 · 깨끗이 국물 등을 만들어 주셨습니다. 야생화의 향기 가득한 맛있는 밥이 생겼습니다! 이모 케이크도 부드럽게 부풀어 큰 성공입니다.참가한 여러분 수고하셨습니다. 또한 다음 번에 기획 할 수 있다고 생각합니다.