봄과 같은 쾌활함이 계속됩니다. 2월 6일(일)은 최고 기온이 14℃ 근처까지 있는 매우 따뜻한 날이 되었습니다.정식협회에서도 2010년도의 춘기사범과 졸업제작발표회가 개최되어 봄의 공기가 가득한 하루가 되었습니다. 
아침 일찍부터 각각에 생각을 담은 작품을 가져와 발표 준비가 시작됩니다.긴 분이라면 2년 정도 함께 배운 여러분과의 마지막 제작의 날.화기애애하면서도 진지하게 준비를 진행하고 계십니다.이번에는 그룹 발표가 많은 것도 있어 즐거움도 화려합니다.회의 시작에는 사무국장, 사장, 강사 여러분보다 축하의 말씀이 있어, 우연히 가까이 오고 있던 오카베 켄지씨도 오시는 여러분과 환담해 주시는, 기쁜 방문도 있었습니다.계속해서 발표자가 순서대로 작품의 설명을 해 나갑니다. 
각각의 가족 등을 섞은 시식의 활기도 화려합니다.여러분 공통으로 '기본'의 소중함, 가정을 생각하는 마음, 음식을 통해 전할 수 있는 것을 말씀하시는 것이 인상적이었습니다.이 모습은, 월간 「무스비」잡지 5월호에도 게재 예정입니다.
