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【면역력 UP정보】「의과 음식 건강 포럼」질의응답②

【면역력 UP 정보】
요즘, 세상을 소란시키는 신형 코로나 바이러스.
이 코너에서는 코로나에 지지 않는 신체 만들기를위한 정보를,
과거의 무스비 잡지나 정식 출판 발행 서적으로부터 발췌해 소개 하겠습니다.
제22탄은 “무스비지 4년 XNUMX월호” 특집 “의와 식 건강 포럼”보다 오카자키씨, 와타나베씨에의 질의 응답을 소개합니다. (전 XNUMX회).
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충치는 부모로부터 아이에게 감염되는가?
Q.자신이 씹은 음식을 손자에게 주었다면, 딸에게서 씹은 것을 아이에게 주지 말라고 했습니다.충치와 치주병은 감염됩니까?

A.
오카자키씨는 개방 제일 「좋은 질문입니다」.
 오카자키씨에 의하면, 감염이라는 현상은, 「바이 균이 들어와서, 거기에 뿌려내고, 거기서 나쁨을 한다」라고 하는 XNUMX개의 조건이 필요합니다.
 그렇다면 "충치균은 설탕만을 먹고 살아있다" 때문에 "만일 부모가 먹은 것을 준다고 해도 아이의 입안에 설탕이 없으면 충치균은 갈 장소가 없다" 즉 충치가 되지 않는다는 것입니다.
 XNUMX살 때 빛나고 있던 치아가 반년이나 XNUMX년이 가끔씩 점점 쿵쿵쿵쿵 찢어지는 경우가 있습니다. 「쿵쿵 오는 것은, 충치균이 치고, 플라크를 만들어 냈다, 라고 하는 것.
 계속해서 오카자키씨는 「단」이라고 거절한 뒤로, 「할머니가, 충치 투성이로, 치주병 투성이로, 입이 냄새라면, 만약 자신이 아기라면, 그런 할머니가 물린 것은 원한다고는 생각하지 않네요.그러니까 자신의 입도 치료하지 않으면 안 된다”고 덧붙였습니다.
 “충치균은 부모로부터 오는 것을 알고 있습니다만, 치주 병균이 어디에서 오는지는 잘 모릅니다”라고 하는 이야기도 있었습니다.
 또한 치주병의 치료가 당뇨병의 개선으로 이어진다는 이야기도 소개했습니다.

다 액에는 사라사라와 네바네바의 XNUMX종류가 있다
Q.구내염은 씹는 것과 관련이 있습니까?

A.
오카자키씨의 대답은, 「관계가 있는 부분과 없는 부분이 있습니다」.
다 액에는, 바삭바삭한 것과 끈적끈적한 것과, XNUMX 종류가 있다고 합니다.
 "릴렉스하고 식사를 할 때는 살짝 살라"의 액으로 소화 효소 아밀라아제가 포함되어 있습니다.
 "잘 씹으면 흠뻑 흘러가는 액이 나옵니다. 액의 양이 적으면 방어작용이 저하되므로 그렇게 생각하면 씹는 것과 관계가 있다고 할 수 있습니다."
 한편, 네바네바 단지 액체가 늘어나는 것은 스트레스가 걸려 교감신경이 우위가 되었을 때입니다.이 때의 다액에는 아밀라아제가 포함되어 있지 않습니다.
 "많이 스트레스를 받으면 몸을 지키는 부분의 기능이 저하한다고 생각하면 스트레스의 영향이 당연히 나옵니다."
 잘 씹는 액체를 듬뿍 내고 과도한 스트레스는 피하는 것이 좋은 것 같습니다.

【면역력 UP 정보】「의과 식 건강 포럼」질의응답③에
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오카자키 호수(오카자키・요시히데)
1952년 오사카부 출생.전문은 소아치과·장애아치과·건강교육.
동물의 치아에도 조예가 깊고, 동물원에의 왕진도 실시한다.현재는 몽골건강과학대학 치학부 객원 교수.

渡邊昌 (와타나베 효, 어조사 혜)
1941년 평양 출생.의학 박사.게이오 대학 의학부 졸업.이 대학원 병리학 전공, 미국 국립암 연구소, 국립암 센터 병리부를 거쳐 동역학 부장.그 후 도쿄 농업대학 교수, 국립건강·영양연구소 이사장을 역임하고 현재는 공익사단법인 생명과학진흥회 이사장으로 전문지 '라이프사이언스' '의와 식'을 주재.일반사단법인통합의료학원학원장, NPO법인 일본 합합의학회 회장도 맡는다.지금까지 후생과학심의회, 내각부 식육추진평가전문위원회 좌장 등 정부의 각종 심의회 위원을 역임.
  • 2021년 10월 21일 17시 41분 갱신
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