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【면역력 UP 정보】아이들의 뇌와 몸을 만드는 ①

【면역력 UP 정보】
요즘, 세상을 소란시키는 신형 코로나 바이러스.
이 코너에서는 코로나에 지지 않는 신체 만들기를위한 정보를,
과거의 무스비 잡지나 정식 출판 발행 서적으로부터 발췌해 소개 하겠습니다.
제18탄은 「무스비지 6년 XNUMX월호」에서 코자키 타카코씨의 인터뷰를 소개합니다. (전 XNUMX회).
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"가득 먹고 많이 놀고 푹 자고"

입원하는 아이의 표정이 부족하다 걱정되는 「뇌 피로」의 영향
 강연에서 오자키씨는, 「아이들의 미래를 생각하면, 나는 유치원에 가만히 있을 수 없습니다」라고 넘치는 기분을 억제하는 것처럼, 천천히 잘라냈습니다.
 후타바 유치원에서 아이들과 관련이 되어 XNUMX년.오자키 씨는 그 사이의 핵가족화와 정보화, 도시화 등 어린이를 둘러싼 사회환경의 큰 변화 속에서 젊은 엄마들이 당황해 “육아가 보이지 않게 되어 있습니다”라고 말했습니다.
 오사키씨는 「아이들은 가족의 보물과 동시에, 나라의 보물」이라고 생각해, 모든 아이에게 아낌없는 애정을 전하고 있습니다.그런 오사키씨에게 있어서, 최근의 아이들에 대한 걱정사는 다하지 않습니다.
 그 하나로서 오사키씨가 우선 꼽은 것이, 「뇌 피로」입니다. 「유치원에 입원해 오는 아이들에게, 우선 표정이 없습니다」.
 「뇌 피로」라고는 익숙하지 않은 말입니다만, 오자키씨의 저서 「XNUMX세까지 어색한 뇌를 만드는 기적의 유치원 메소드」로 오자키씨와 대담한 규슈 대학 명예 교수로 의학 박사의 후지노 타케히코씨가, XNUMX년이나 전부터 제창하고 있는 개념입니다.

유해 물질과 강한 스트레스가 어린이 발달 장애의 원인 중 하나
 운동을 지나치게 하면 근육이 피곤하도록, 정보 과다하게 되어 과도한 스트레스가 뇌에 걸리면, 대뇌의 신피질과 구피질이 이반해, 그 때문에 간뇌가 혼란한 상태가 된다고 합니다.그것이 「뇌피로」로 생활습관병이나 심신증의 방아쇠가 된다고도 합니다.
 동서에 수록된 대담에서 후지노 씨는 임신중인 엄마가 먹는 것을 통해 다이옥신 등의 유해 물질을 섭취하거나 강한 스트레스를 받아 부신 피질 호르몬이 과도하게 분비되면 아기의 뇌 하지만 이상을 초래할 우려가 있다고 경고합니다.
 예를 들어, 임신중인 엄마가 가정이나 직장에서 스트레스를 받고, 더욱 식생활이 흐트러져, 맛이 진하고 자극적인 풍미의 패스트 푸드 등을 자주 입으로 하게 되면, 다양한 첨가물 등에 의해 화학물질을 흡수해 버립니다.
 그러한 화학물질이 영양과 함께 아기에게 보내지는 것이 ADHD(주의 결함 다동성 장애) 등의 발달 장애나 신체 장애를 일으키는 요인 중 하나가 된다는 것입니다.
 어머니의 뇌 피로가 아이를 뇌 피로하게 해 버리고 있습니다.
 후지노 씨는 뇌피로를 일으킨 어머니가 '아이를 사랑할 수 없는 증후군'이 되어 우리 아이를 사랑할 수 없다는 자책의 생각이 역전되어 학대에 연결될 가능성도 있다고 지적합니다.
 그렇다면 뇌피로의 원인이 되는 식생활과 스트레스에 대해 어떤 개선책이 있는가?후지노 씨가 평가하는 후타바 유치원의 대처를 통해 설명합니다.

낮은 체온과 알레르기 증가 음식의 중요성을 확신합니다.
 후타바 유치원에서는, 아이의 생활의 기본으로서, 음식, 놀이, 수면의 XNUMX개를 중시하고 있습니다. 「가득 먹고, 많이 놀고, 푹 자고 있다」라고 하는 것입니다.
 지금부터 벌써 XNUMX년 이상이나 전의, 오사키씨는 아이들의 체온이 낮은 것을 깨달았습니다.
 “내가 음식에 임한 한 계기는 아이들의 체온입니다. 아이들은 XNUMX도 XNUMX분에서 XNUMX도가 평열이에요. 하지만 지금의 아이들은 XNUMX도 XNUMX분 이하가 거의 입니다”
 그 밖에도, 등원해 온 아이가 한점을 바라보고 계속하고 있거나, 표정이 울퉁불퉁하거나, 눈이 헤엄치거나, 차분해 이야기를 들을 수 없다는 모습을 볼 수 있게 되었습니다.
 아토피성 피부염이나 천식, 비염 등의 알레르기 증상으로 보이는 아이도 늘고 있었습니다.
 그런 신경이 쓰이는 아이의 한 사람에게, 아침 「안녕」이라고 말을 걸자, 입에서 달콤한 냄새가 왔습니다.먹어 온 것을 들으면 "멜론 빵과 주스"라는 대답이 돌아왔습니다.
 그리고 그 아이에게 매일 아침, 먹은 것을 듣고 있으면, 빵의 종류와 음료가 바뀌는 것만으로, 밥을 먹지 않은 것을 알았습니다.
 거기서 오자키씨는 음식에 원인이 있을지도 모른다고 직감해, 여러가지 전문가의 이야기를 듣는 동안, 음식의 중요성을 확신하게 되었습니다.
 "뇌는 탄수화물을 에너지로 하고 있습니다. 달콤한 것은 급격히 뇌로 보내져 혈당도 급격히 올라갑니다. 그러면 그것을 낮추려고 하면 인슐린이 작동한다. 그러면(저혈당이 되어) 또 달콤한 것을 갖고 싶다. 그것을 반복하고 있으면, 곧 깨끗이 하거나, 지네 붙거나.그것은 설탕의 너무 많이 섭취해요」 그것을 잘 씹으면서 먹으면 (당질이) 지와- 뇌에 보내지기 때문에, 지속성, 인내력이 되는 것입니다」

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코자키 타카코 (코사키 타카코)
1947년 후쿠오카현 후쿠오카시 시가지마 출생.긴키 대학 큐슈 단기 대학 보육과 졸업.학교법인, 후타바 유치원 이사장.시가지마 보육원 원장.헤세이 9년에 유해 자외선 대책의 “산·컷 모자”를 호주로부터 들여와, 재빨리 도입해 환경성의 매뉴얼에 게재된다.헤세이 12년부터 전통 일식을 기본으로 한 「진정한 식육」활동에 임하는 등, 아이를 위한 보육을 추궁.헤세이 18년도부터 후쿠오카 여자 대학이나 시모노세키 시립 시민 병원의 소아과 의사들과 함께 「어린이의 식육을 생각하는 모임」을 시작해, 가정에서의 식사 조사·건강 조사·생활 조사 등을 통해 일식 효과를 연구.헤세이 27년도부터 히로시마 대학 대학원 교육 학과의 나나기다 아츠시 교수들과 함께 「놀이의 보육을 통한 아이의 운동력」에 대한 공동 연구를 개시.헤세이 16년 농림 수산성에 의한 「지역에 근차한 식육 콩쿠르」에서의 특별상 수상을 시작으로, 식육, 농업, 환경 교육 관계 등 수많은 상을 수상.일본의 전통식을 급식에 도입해, 아이의 자유를 보장한 놀이 만드는 보육을 철저히 하는 것으로, 발달 장애, 자폐증, 아토피의 아이들을 개선에 이끌어, 「기적의 유치원」으로서, 텔레비전, 신문 , 잡지 등에서 다수 다루어진다.아이의 건강한 성장을 위한 「식육과 놀이」에 대해서, 전국 각지에서 강연회를 실시하고 있다.
  • 2021년 04월 08일 14시 50분 갱신
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