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【면역력 UP 정보】 건강 장수의 식습관을 위해 ④

【면역력 UP 정보】
요즘, 세상을 소란시키는 신형 코로나 바이러스.
이 코너에서는 코로나에 지지 않는 신체 만들기를위한 정보를,
과거의 무스비 잡지나 정식 출판 발행 서적으로부터 발췌해 소개 하겠습니다.
제16탄은 「무스비지 5년 XNUMX월호」에서 와타나베 마사씨의 강연의 하이라이트 기사입니다(전 XNUMX회).
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검사치와 증상으로 미병을 알면 건강에 되돌아가는 치미병을

 그래서 등장하는 것이 치미병이라는 발상입니다.
 미병이란, 「검사치에 이상이 있지만 증상이 없다」혹은 「검사치는 정상이지만 증상이 있다」라고 하는 병과 건강 사이의 상태입니다.
 그러한 미병의 상태에 예방의학의 관점에서 의료 개입하면, 치료 대상이 되어, 진정한 병으로 해 버리는 일이 있습니다.
 이에 대해 치료 미병은 건강에 되돌린다는 사고 방식입니다 = 그림 XNUMX 참조.
 "예를 들어, 당뇨병 전에는 고혈당 상태가 있습니다. 지질 이상증 전에는 지질 이상이 있습니다. 사르코페니아 (근력 저하)라든지, 최근 유행의 프레일 (고령화에 수반하는 허약)이라고 하는 것도 잠들기만 하고 쉽다. 이런 미병의 상태를 원래의 건강체로 되돌릴 것 같지 않습니까.여기에 당신의 일하는 장소가 가득 있을까요?」

매일 200g의 구운 고기로 신장의 혈액량이 급격히 떨어집니다.

 와타나베씨는 최근, XNUMX대 영양소의 하나인 단백질에 주목하고 있습니다.
 탄수화물과 지질은 몸을 움직이는 에너지 원이됩니다.단백질은 몸이나 혈액을 만드는 에너지로 사용된 후 요소와 질소 등의 노폐물이 됩니다.신장은 그 노폐물을 제거하고 체외로 배설하고 있습니다.
 급격한 혈압의 저하나 출혈과 같은 급성 외에 노화와 사구체 신염, 당뇨병, 고혈압 등의 만성 질환으로 신장 기능이 저하될 수 있습니다.많은 사구체가 작동하지 않으면 신부전이 발생합니다.
 와타나베씨에 의하면, 40세를 지나면 10년간에 약 XNUMX㏄씩, 신장의 혈액량이 줄어듭니다. 「정상이라면 XNUMX㏄ 정도 있습니다만, XNUMX㏄ 이하가 되면, 부응 없이 투석하지 않으면 살 수 없습니다.혹은 신장 이식하지 않으면 안 된다」
 그런데, 안에는 「매년 10㏄ 정도씩 떨어지는 사람이 있습니다」.그런 가운데 한 명은 근골 융합된 사람이었지만, 들으면 "야키니쿠를 매일 50그램 이상 먹고 있다"는 대답이었습니다. XNUMX년에 XNUMX㏄이나 떨어지면 투석 위험이 상당히 높아집니다.

건강 장수의 식습관 때문에 ⑤에
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渡邊昌 (와타나베 효, 어조사 혜)
XNUMX년 평양 출생.의학 박사.게이오 대학 의학부 졸업.이 대학원 병리학 전공, 미국 국립암 연구소, 국립암 센터 병리부를 거쳐 동역학 부장.그 후 도쿄 농업대학 교수, 국립건강·영양연구소 이사장을 역임하고 현재는 공익사단법인 생명과학진흥회 이사장으로 전문지 '라이프사이언스' '의와 식'을 주재.일반사단법인통합의료학원학원장, NPO법인 일본 합합의학회 회장도 맡는다.지금까지 후생과학심의회, 내각부 식육추진평가전문위원회 좌장 등 정부의 각종 심의회 위원을 역임.
  • 2021년 02월 19일 17시 59분 갱신
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