【면역력 UP 정보】
요즘, 세상을 소란시키는 신형 코로나 바이러스.
이 코너에서는 코로나에 지지 않는 신체 만들기를위한 정보를,
과거의 무스비 잡지나 정식 출판 발행 서적으로부터 발췌해 소개 하겠습니다.
제10탄은 「무스비지 8년 6월호」보다 마크로비오틱의 에비던스의 기사입니다(전 3회).
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「건강에 좋다」란 「노화를 늦추는」
건강 장수 실현을 향해
우리는 일상적으로 "건강에 좋다" "나쁘다"고 말하지만, "건강에 좋다"는 것은 무엇입니까?사쿠타 씨는 그것을 「노화를 억제할 것인가」 또는 「촉진하는 것」인지로 판단합니다.
안티 에이징이라는 단어가 있지만 시계 바늘을 반대로 되돌릴 수는 없습니다.그러나 다가오는 노인의 속도를 약간 느슨하게 할 수 있습니다.
즉 「건강적으로 늙다(헬시 에이징)」에는 어떻게 하면 좋을까가 문제이며, 저서에 있는 대로 어떻게 「늙음」을 늦추는지가, 요즘 화제의 건강 장수의 실현으로 이어지는 것입니다.
그 "노인"의 지표가되는 것이 염증입니다.
염증이 노화를 빨리 병에
염증은 외상으로 인한 급성 염증 외에 비만과 대기 오염 등으로 인해 만성 염증이 발생합니다.노화와 함께 걸리기 쉬운 심혈관 질환이나 뇌졸중, 치매, XNUMX형 당뇨병, 암 등의 노화 관련 질환도 실은 만성 염증이 발병을 촉진하고 있다고 생각됩니다.
「염증이 노화를 빨리, 노화 관련 질환의 리스크를 높인다」(「「늙음」을 늦추는 먹는 방법」)이라고 하고, 이것을 「염증 노화」라고 합니다.예를 들어, 「당뇨병은 노화병의 하나」라고 작다씨는 말합니다.
라고 하는 것은, 어떻게 「염증을 억제하는가」가 「건강에 좋다」 먹는 것의 기준이 됩니다.
실제로 미국에서 실시된 연구에서 염증의 마커(백혈구수나 CRP 등)와 혈당의 마커(HbAXNUMXc), 비만(BMI 등) 등의 지표를 사용해 실연령과 생물학적 연령을 비교한 바 , 늙기 쉬운 사람은 XNUMX 년1.2나이가 들수록 나이가 들었습니다.반대로 늙기 어려운 사람은 XNUMX 년 만에0.8나이밖에 나이가 없었습니다.
식사로 노화에 차이
"아무래도 생물학적 연령은 실제 연령에 비하면 플러스 마이너스 XNUMX% 정도의 폭이 있는 것 같다.40나이도 생물학적으로48나이가 많으면32나이가 많다.그럼40나이에32나이의 생물학적 연령을 유지하려면 어떻게 하면 좋을까.한마디로 염증을 억제하는 것이 노화를 늦추게 되므로, 그렇게 되는 생활을 해야 하는 것입니다」라고 사쿠타씨.
「노화의 빨리에는 개인차가 있어, 그것에는 식사가 관련되어 있습니다」(동서보다)
그렇다면 염증을 억제하고 노화를 늦추는 식단이란 무엇입니까?마크로비오틱과 대조하면서 보고 싶습니다.
【면역력 UP 정보】 마크로비오틱의 근거②로
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作田英成（사쿠타・히데나리）
1957년 도쿄 출생.의학 박사. 82년에 방위의과대학 졸업 후 자위대 중앙병원, 자위대 구마모토병원 등에서 근무. 97~99년 황태후무의(궁내청 출향).
2007년 자위대 센다이 병원 부원장, 13년 자위대 중앙 병원 진료 기술 부장, 15년 동 병원 종합 진료과 부장을 거쳐 17년 XNUMX월에 카마타 재활 병원 부원장으로 취임.
일본 내 과학회 종합 내과 전문의·지도의, 일본 내 분비 학회 평의원·내분비 대사과 전문의, 일본 의사회 산업의.전문은 내분비 대사.
