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【면역력 UP 정보】 장 거칠기는 왜 일어나는가? ⑤

【면역력 UP 정보】
요즘, 세상을 소란시키는 신형 코로나 바이러스.
이 코너에서는 코로나에 지지 않는 신체 만들기를위한 정보를,
과거의 무스비 잡지나 정식 출판 발행 서적으로부터 발췌해 소개 하겠습니다.
제XNUMX탄은 「무스비 잡지 XNUMX년 XNUMX월호」~「무스비 잡지 XNUMX년 XNUMX월호」까지의 연재보다 「장 거칠기는 왜 일어나는 것인가?(오카베 켄지)」의 기사입니다(전 XNUMX회 ).
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선옥균 XNUMX %, 나쁜 곰팡이 XNUMX % 기회 균 XNUMX %로 건강하게
 장내 환경을 악화시키는 원인 중 하나로 악옥균의 증가가 있습니다.
 건전한 장내에는 선옥균이 XNUMX%, 악옥균이 XNUMX%, 기회 균이 XNUMX%의 비율로 존재한다고 합니다.
그런데 악옥균이 선옥균 이상으로 늘어나면 히와미균은 장내에서 우세해진 악옥균에 아군하게 되어 장내 환경이 악화됩니다.
 나쁜 곰팡이에는 좋아하는 먹이가 있으며 지방과 단백질입니다.
이들 고분자의 성분은 선옥균으로는 좀처럼 분해할 수 없기 때문에, 악옥균의 힘을 빌려 대사할 필요가 있습니다만, 그 분해 과정에서 배기 가스에 상당하는 인돌이나 스카톨, 페놀, 황화수소 , 암모니아, 아민과 같은 독성 성분이 발생합니다.
 이들 성분의 정체는 PM2.5및 광화학 스모그, 산성 비, 자동차 배기 가스 등에 포함된 독성 질소 산화물과 황 산화물입니다.

부패 독소가 일으키는 다양한 불쾌한 증상
 부패 독소 인돌과 스카톨은 악성 림프종과 백혈병을, 아민은 위에서 질산과 결합하면 니트로소아민이라는 강력한 발암 물질 (위암과 대장암의 원인 물질)으로 변화합니다.
 그 중에서도 황화수소와 암모니아는 특히 유해하며 방치하면 장벽이 접히기 때문에 간에서 요산으로 바꾸어 신장에서 우레아로 체외로 배설됩니다.
 간이나 신장이 건강하게 일해주는 동안은 좋지만, 노화에 따라 일이 약해지고 배설력이 약해지면 혈액에 요산이 역류하여 통풍이나 근육통과 같은 불쾌 증상 가 나타납니다.
 그리고 혈액이 더러워짐에 따라 꽉 찢거나 피곤하다는 피로감과 관절에 더러움이 쌓이면 통증과 염증이 일어나 신경통이나 관절염, 류마티스와 같은 증상을 일으킬 수 있습니다.

악옥균이 장벽에서 전신으로 염증이나 감염증의 원인에도
 그러나 나쁜 곰팡이에도 중요한 역할이 있으며, 그것을 공격하거나 제거하는 것은 근본적인 차이입니다.
 원래 악옥균 증가의 원인은 고지방·고단백질의 고기나 계란, 유제품, 빵 등 구미식의 섭취이므로, 저지방·저단백의 식사로 바꾸면 좋다는 것입니다.
 전전까지는 건전했던 일본인의 장내 환경은, 전후, 학교 급식을 통해 빵과 우유가 도입되었을 무렵부터 악화하기 시작했습니다.
 또한, 악옥균은 육식 동물과 비슷한 성질을 가지고 있으며, 우리의 장벽을 먹고 거칠게 한다고 합니다.그로 인해 장에 미세한 구멍이 열리면 거기에서 나쁜 곰팡이가 몸에 침입합니다.
 몸 속에 침입한 악옥균은, 통상, 혈액내를 패트롤 하고 있는 백혈구에 발견되면, 곧바로 처분됩니다만, 장벽에 많이 존재하는 백혈구 속에 몰래 들어가 버리는 것이 드물다( 드물다)에 있고, 이렇게 되면 전신을 자유롭게 돌아다니기 때문에 귀찮습니다.
이윽고 뇌를 포함한 전신의 장기로 염증이나 감염증을 일으키고, 서서히 몸을 먹어 갑니다.따라서 음식의 선택은 매우 중요합니다.

대변으로 장내 환경을 판단
 선옥균이 좋아하는 먹이는 저분자 전분(탄수화물)입니다.전분이라고 해도 백설탕과 같은 단당이 아니라 천천히 시간을 들여 흡수되는 다당류 (복합 탄수화물)입니다.
 전 세계의 장수국, 장수촌의 식사를 조사한 결과, 야채나 곡물, 과일, 해조, 버섯류 등 복합 탄수화물의 섭취 비율이, 전체의 식사의80% 이상을 차지한 것으로 보고되었습니다.
 그렇다고 하는 것은, 장내 환경의 개선을 위해서는, 지방이나 단백질의 섭취를 줄이고, 복합 탄수화물의 비율을 늘리면 좋다고 하는 것입니다.그 점에서 전통적인 일본식은 바로 이상적인 장내 개선식이라고 할 수 있습니다.
 장내 환경의 좋고 나쁜 것은 대변이나 방귀, 소변, 땀 등의 냄새로 알 수 있습니다.배설물에 악취가 있으면 요주의입니다.대변의 색이 흑색으로 쫄깃하고 있으면 악옥균이 많고, 굵고 길고 윤기가 좋고, 절임과 같은 발효취라면 선옥균이 우위가 되고 있습니다.


정기적인 저녁 식사도 효과
 복합 탄수화물 중에서도, 껍질이 붙은 곡물이나 야채에 포함되는 불용성식이섬유(셀룰로오스), 고구마나 연근, 해초, 버섯류 등의 누메누메식품에 포함되는 수용성식이섬유는 선옥균이 기뻐하는 먹이가 됩니다.
 그리고 발효식품에 포함된 비타민류, 미네랄, 아미노산과 같은 발효생성물질과 올리고당도 장내 환경을 좋게 해줍니다.
 또한 장내 환경을 극적으로 좋게하는 수단이 때때로 쁘띠 금식입니다.현미 감주나 갈등, 효소 음료를 이용한 쁘띠 단식을 하면, 단기간에 장내 세균의 밸런스를 정돈할 수 있습니다.
 장관 조혈설을 주창한 치시마 키히사 남의학 박사의 연구에 의하면, XNUMX일간, 닭에 금식을 시킨 결과, 악옥균이 거의 없어져, 선옥균이 우위가 되었다고 보고되고 있습니다.
 신월이나 보름달의 달의 주기로 저녁 빼기를 정기적으로 실시하는 것으로, 장내 환경의 개선을 기대할 수 있습니다.

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오카베 켄지(오카베 켄지)
대학 재학중에 미국과 미국, 비만의 많음에 놀라서 「미국 사회와 다이어트 식품」을 테마로 연구.일본의 전통식이 최고의 다이어트 식품이라고 깨닫은 후 정식을 만난다.정식협회 강사로서 활약 후, XNUMX년, 후쿠오카현의 시골로 옮겨 살고, 일본 현미 정식 연구소를 개설. XNUMX년에 무스비의 회를 발족시켜 강연이나 건강지도, 쁘띠 단식 세미나나 마크로비오틱 세미나를 규슈 각지에서 개최하고 있다.정식 협회 이사.저서는 「마와리테메쿠루 소우주~생활에 살리는 음양 오행」(무스비의 모임), 「달의 리듬으로 다이어트」(선마크 출판), 「마음과 몸을 청소하는 마크로비오틱」(PHP 연구소), 「가정을 내부 피폭으로부터 지키는 식사법」(히로제도 출판), 「몸의 냄새는 식사로 지운다」(가와데 서방), 「구즈루코, 사와구코는 식사로 바뀐다!」(히로데도 출판)
  • 2020년 07월 02일 11시 40분 갱신
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