11 월30일(토), 오카베 켄지 선생님의 시리즈5회의 세미나가 개최되었습니다.
이번 테마 「겨울의 색채(검정・감색)로 감수성을 풍부하게 한다」(수당…흑색 식품을 사용한 신장의 수당법)의 강의중에서, 색에 관한 이야기의 일부를 소개하겠습니다 합니다.
이 강좌에서는, 색이 가져오는 작용과 오장을 치유하는 오색의 음식에 대해서, 동양의학의 음양 오행의 입장으로부터 알기 쉽게 해설.또한, 오색의 재료를 사용한 오장의 수당법에 대해서도 체험할 수 있습니다.
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신장·방광계의 이야기와 그것과 공명하는 흑색이 가지는 색채적인 의미, 그 활용법에 대해서 이야기를 해 가고 싶습니다.
수당은 다시마의 검은 구이라고 합니다.
다시마의 검은 구이는 Ⅰ시간 정도 걸리므로, 이야기의 도중에 넣어, 그것이 가능한 무렵에 검은 볶은 현미 수프를 끓여, 마지막으로 다시마의 검은 구이를 현미 스프에 넣은 형태로 시음해 주실까 라고 생각하고 있습니다.
블랙이라는 색.
어떤 말에도 음양, 두 가지 좋은 의미, 나쁜 의미가 말령 속에도 포함되는데, 검정에도 좋은 의미와 좋지 않은 의미가 있습니다.
블랙이 가지는 마이너스의 이미지, 네거티브 에너지란 무엇인가라고 하는 곳으로부터 이야기해 가고 싶습니다.
우선 하나는 노화의 색이군요.나이를 먹으면 검은 얼룩이라든지, 쓰레기나 소바카스라든지.정체되는 색.부패.음기.어둠.외로움.
오픈 마인드가 아닌 마음을 닫은 상태.어둠에 가면 공포감을 느끼지 않겠습니까?
앞이 보이지 않는다.어두운 어둠.공포의 색이기도 하네요.
흑이라는 것은 부패를 불러 일으키고, 흐름을 정체시키고, 차게 한다고 하는 일도 있으므로, 할 수 없는 옛 일본인의 습관으로서 속옷에 흑색을 착용하지 말아야 한다.
그러면 혈액의 정체, 순환하기 어려워, 몸은 식어, 배의 주위에 검은 속옷을 붙이면 장내 부패가 일어나기 쉬워집니다.
야채에 오색의 천을 걸어 부패 실험을 하네요.
붉은 천이나 푸른 천이나 노란 천이나.어떤 색이 가장 먼저 썩은가 하면 검은 덮개를 건 토마토가 맨 먼저 썩었다.
검정이라는 것은 부패라는 상태와 공명하는 색인 것 같습니다.
특히 고기라든지 낡으면 희미해집니다.모든 음식이라는 것은 부패하면 마지막은 검게 되어요.
야채가 오래되면 검은 국물을 내지 않습니까?
부패하면 최종적으로 검은 색이 된다는 것이 많아, 동물성을 지나치게 먹고 있으면, 여러분의 배 속에서도 검은 상태의 장내 부패 독소라고 하는 것이 모여 간다.
그러면 그 사람은 의식 속에도 어둠을 만든다는 것일까.
사람에게 기쁨을 주는 것보다도 자신만 좋으면 좋다는 상황이 되기도 합니다.
그런 사람을 뭐라고 말합니까?배고프다고 말하지 않겠습니까?
세상 때문에 사람을 위해서라는 의식에서 멀리 분리 의식이라고 해, 자신조차 좋으면 사람을 속였다고 해도 상관없는 것 같은 혼자 좋다고 할까 에고 의식이라고 하는 것이, 배가 부패하고 있는 사람에게 얻어 솟기 쉬운 마음 의 모습이라고 봅니다.
악옥균이라고 하는 것은, 부패균의 대표입니다만, 악옥균의 성질로서 공통되고 있는 것은, 장내를 독점하려고 하는 균이라고 하는 것.
다른 균의 존재를 허용하지 않는다.줄줄기 다툼을 하고 장내를 독점하려고 하는 균이 악옥균, 아니면 병원균.
그런데 선옥균이라는 것은 모든 균, 존재를 용서한다.
발효균인 비피더스균, 부티르산금, 유산균이라고 하는 것은 공생이라든지 공존이라고 하는 균입니다.
어떤 균이 들어와도 괜찮아, 제발, 함께 잘 지내자.
싸우지 않는다.모든 것을 받아들인다.독점하지 않는다.나눕니다.그러한 균이 선옥균의 특징입니다.
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※다음에 계속됩니다.
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