NPO법인 「대지와 생명의 회」 이사장의 요시다 토시미치씨는, 규슈를 거점으로 「생고밀리 사이클, 건강 야채 만들기, 건강으로부터 만들기」를 슬로건에 파워풀하게 활동되고 있습니다.
2005년에 요시다 슌도씨의 활동을 취재, 「무스비」잡지12월호 특집 「마음도 경작하는 건강 야채 만들기」로서 게재했습니다.
그 기사에서는 다음과 같이 소개하고 있습니다.
“9년 전, 지금까지의(나가사키현청의) 농업 개량 보급원으로서의 직을 던져, 신규 생산자가 된 요시다씨는, 다양한 시행 착오의 끝, 건강 야채 만들기에의 자신감을 깊게 해, 생명의 순환을 소중히 하는 사회 만들기라는 큰 목표를 향해 꾸준히 지지를 넓혀 왔습니다.」
"그리고12달11날에는, 행정을 비롯한 현내의 각종 단체의 협력을 얻어, 나가사키시에서 대규모 식육제를 개최합니다.거기서2000사람의 사람들에게 건강 야채를 맛보게 하는 계획입니다.혼자서2000사람에게.확실히 한 알 만 배가 될 요시다 씨의 삶의 방식은 야채뿐만 아니라 사람도 건강하게 해줍니다. "
여기서 영화의 소개를 하겠습니다.
무스비 잡지에서도 소개한 화제의 영화 「받습니다 미소를 만드는 아이들」(※주)의 속편 「받습니다2 "여기는 발효의 낙원?"이 완성되었습니다.
이 영화에, 요시다 슌미치씨가 원주를 맡는 「균 짱후무」가 소개됩니다!
키워드는 "발효".밭도 논도, 우리 몸도, 많은 균이 활동해 건강을 지켜 줍니다.
그런 균의 세계를, 최첨단의 연구 성과를 섞어 소개해 주는 내용입니다.
생 쓰레기를 밀폐 용기에 넣고 쌀겨와 소금을 넣고1개월 정도 발효시켜, 절임물의 상태로 하고 나서, 밭에 투입하는 “생쓰레기 절임물”에 의한 흙 만들기도 등장해, 균의 힘의 대단함에 접할 수 있는 귀중한 영상입니다.
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요시다 씨의 흙 만들기를 특집한 「야사이 밭」2019년 가을호도 발매되고 있습니다.
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※(주) 공개2년(2018年6월), 리뷰만으로 전국47현에서 자주 상영회가 열리고 총 관객 수는2만명을 넘었습니다.전국 각지에서 극장 공개된 퓨어 다큐멘터리입니다.
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※다음에 계속됩니다.
※합동 강의의 내용은, 「무스비」11월호에 특집 기사로서 게재됩니다.
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