그런데, 이번은 어제 행해진 중급 월요일 클래스 최종회의 모양을 전하고 싶었습니다만, 아직 수강생의 여러분의 감상이 조금 정리되어 있지 않으므로, 담당된 선생님의 코멘트를 먼저 보내드립니다. (여러분의 감상도, 정리되는 대로, 전달합니다!) 오전중, 제9회를 담당된 것은, 이마무라 케이코 선생이었습니다. 「여러분, 중급 더블 수료 축하합니다. 더블로의 참가, 정말로 고맙습니다. 오늘의 메뉴는 어땠습니까? 수타 우동의 맛은, 훌륭했습니다. 또, 지분의 힘도 굉장하네요.꼭 집에서도 만들어 주시면 다행입니다.또, 상급 클래스에서 만날 수 있는 것, 기대하고 있습니다」 부르지만 그 대부분이 우동 만들기 등에 적합한 "중력 분말"입니다.그 가루, 소금, 물로 만든 우동, 의외로 간단하게 수제 우동을 즐길 수 있습니다.
오후 최종회 담당은 다케우치 이즈미 선생님이었습니다. ““즐거웠다” “초급 때의 자신보다, 자신 중에서 힘들게 떨어진 것이 있었다”등의 감상을 받아, 좀더 더 공부하지 않으면! , 한 걸음씩 자신의 페이스로 걸어 가 주세요.나도 노력합니다」 초급, 중급과 계속하는 것에 의해, 메뉴의 폭에 퍼짐이 나오는 한편, 여러분 요리 이외의 주의도 많이 얻을 수 있는 분이 계십니다.그리고 여러분의 건강한 미소가 이쪽의 건강의 근원이기도 합니다!고맙습니다.상급 클래스에서는, 현미 크림 등, 손을 끼고, 마음을 담아 만드는 것, 잉어와 같은, “생명”을 받는 것을 실감할 수 있는 식양 요리 등, 그리고 본격적인 환대 요리를 전하고 있습니다.꼭, 봄부터의 코스에도 참가해 주시면, 라고 생각하고 있습니다.또한 내일부터 집중 요리 교실이 시작됩니다.
각 코스, 5일간 연속입니다만, 매회, 수강되는 분은 이 인연을 즐기고, 참가하고 있습니다.내일 초급 여러분도 교실을 즐겨주세요.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Macropocket(정식 협회 사무국)
JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION
https://www.macrobiotic.gr.jp/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
