5달21일 일요일.히메지역에 집합해 관광버스로 유메마에초로 향했습니다.날씨는 XNUMX월 맑음.목적지의 허브원에서 주식회사 고데라 허브·가든 사장의 후쿠오카 쇼이치 씨와 정식 Cooking School 사범과 졸의 부인, 아리사 씨가 손을 흔들어 맞이해 주었습니다.
얇은 고무 장갑과 마스크, 가위를 건네주고 카모마일의 꽃을 따는 방법의 주의 사항을 받은 후, 카모마일의 꽃이 가득 피는 문자 그대로의 꽃밭에 들어갔습니다.
꽃 빌라가 아래 밀크가 된 피크를 넘은 꽃은 채취하지 않고, 신중하게 가위를 넣고
따로 갑니다.이 뽑은 꽃을 그다지 시간을 들이지 않고 처리하는 것이 좋은 품질의 것을 만드는 포인트인 것 같습니다.
더위가 걱정이었지만 흐린 하늘이 되어 때때로 불어오는 바람이 뺨을 쓰다듬어 갑니다. ♪ 호호케쿄와 우구이스가 미성을 연주하고 있습니다.참가자 여러분은 카모마일의 향기 속에서 묵묵히 작업에 집중하고 있었습니다.「흙과 초록속에서 식물과 보내고 있으면 고민이라든지 사라져 간다」라는 대화도 들렸습니다.
점심 식사 시간이 되었으므로 종료.원숭이에 넣은 꽃을 모았습니다.준비된 허브가 들어있는 비누 물로, 어색한 비누 거품 놀이를 모두했습니다.흰색과 노란색 허브 정원에 많은 비누 거품이 하늘로 날아 올라 사라졌습니다.
기다리지 않는 점심 시간.농가 레스토랑 '게다가 느긋하게(찻잔)'에서 신선한 야채를 중심으로 한 맛있는 요리를 많이 받았습니다.바이킹 스타일이므로 「잘 넘쳐서 풍성했습니다~」라고 하는 참가자의 플레이트를 소개합니다(웃음).먹고 있을 때, 스탭이 생긴 갓 요리를 서빙해 왔습니다.
식후는 후쿠오카 사장의 허브 강의.허브의 길30년의 인생사에 따라 "식물의 힘"에 대해 다양한 실례를 섞은 내용에 매료되는 참가자 여러분입니다.
질문 코너에서는, 정식 Cooking School의 관계자다운 전문적인 것이 많았습니다만, 하나하나 정중하게 대답해 나가는 후쿠오카 사장.
자유 시간은 같은 건물 안에 있는 허브 제품이나 야채의 매장에서 즐겁게 쇼핑.강의를 듣고 허브에 관한 지식이 깊어진 만큼, 상품 정보를 보는 눈도 진지했습니다.선물로, 오늘 아침 뽑은 신선한 카모마일과 레몬 머틀 (레몬의 향기와 비슷하다는 곳에서 네이밍 된 식물)만으로 만든 은은하게 허브가 향기로운 화장수를 주셔서 감격합니다!!
그리고 느슨한 밖은 강한 햇빛으로 하얗게 되었다.시간이 있으면 근처에 있는 온천에 잠기거나 더 욕심을 말하면 이 자연이 가득한 환경에서 아침을 맞이하고 싶다고 생각했습니다.참가자 여러분은 이 허브 투어를 즐겁게 하기 위해 되었다고 말씀하셨습니다.그리고, 활기차게 매우 건강해진 것 같은 모습을 보고 「인간이 자연으로부터 멀어질수록 건강으로부터 멀어져, 이윽고는 병이 되어 버린다」라고 지적한, 히포크라테스의 말이 고개를 끄덕였습니다.
「어른의 소풍」을 컨셉(?)로 한, 즐겁고 때문에가되어, 인연이 깊어지는 오리지널 투어를 생각해 가려고 생각합니다.꼭 기대해주세요.
