7월 9일 오사카교에서 노자키 쿄코 선생님의 매크로 멕시칸 교실이 개최되었습니다.선생님은 현재 홍콩에 거주!정식 Cooking School의 네트워크 홍콩 교실을 주재하고 계십니다.이번에는 다종 다양한 인종이 모이는 홍콩에서 인기 멕시칸 요리를 가르쳐 주셨습니다.
풍부한 야채, 팥, 건물 등 마크로비오틱만의 멕시칸 요리입니다.
라임, 팩치, 칠리소스 등 멕시칸 같은 재료도!
어쨌든 야채를 자르고 자르고 자릅니다!
이번에는 오랜 세월 마크로비오틱을 실천해 온 80대의 부부가 참가해 주셨습니다!
쌀가루의 크레페풍 토르티야에 건물 de 된장 칠리 콩칸, 두유 코티지 치즈, 말린 무의 살사메 히카나, 크림 같은 와카모레 등의 재료를 끼워 먹습니다!그 밖에도 라임의 깔끔한 스프와 바삭바삭하고 바삭바삭 프릿도!
모두와와와와 만들어 플래터에 담아 파티 같은 분위기에서 즐길 수 있는 교실이었습니다!
수고하셨습니다!
8월의 공개 요리 교실은 여름방학 기획 「부모와 자식 요리 교실」이 개최됩니다. 8월 1일 또는 8월 5일 부모와 자식 요리 교실에 참여하면 8월 25일 요리 콘테스트에 참가할 수 있습니다! 「콘테스트는 조금…」이라고 하는 분은 물론, 요리 교실만의 참가도 OK입니다.어린이의 대상 연령은 5세~중학생까지입니다.여름방학의 추억에 부모와 자식으로 요리 만들기에 도전해 보지 않겠습니까?
자세한 내용은 클릭
https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html
신청은 이쪽
https://ws.formzu.net/fgen/S41682626/
사무국 소라다