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6월 5일 오사카 교사 범과 코스

2016년 봄 스타트의 사범과 코스, 3회째의 교실이 6월 5일에 개최되었습니다.강사는 이마무라 케이코 선생님.이번에는 간장을 사용한다는 것으로, 간장과 발효의 해설도 있었습니다.간장은 현재의 간장과 된장의 원점이군요. DSC06357.JPG 모듬도 훌륭합니다.초여름답게 선명한 색채로 화려하네요! DSC06365.JPG 브라운 라이스트 마토 필라프, 파워 업 샐러드, 다양한 콩과 차면의 향초 빵가루 구이, 감귤 젤리 오렌지 소스의 완성 ♪ DSC06366.JPG 생일 학생이 계셨기 때문에, 모두 생일 송을 노래하고 토스트! DSC06373.JPG 오후는 노구치 키요미 선생님의 식양요리와 식음요리에 대한 강의.식양요리란 인간의 생체나 환경, 식문화를 고려하여 생명을 통째로 음양조화하여 조리한 요리.잘 씹어 먹는 것으로 질병을 막고, 신심 모두 건강을 유지합니다.한편, 식음요리는 병치유와 체질개선을 위해 단기적으로 실시하는 식단입니다. DSC06374.JPG 사범과 코스에서는 오전에 요리 실습, 오후에는 강의를 실시해, 계절이나 테마에 응한 내용의 진한 수업을 받을 수 있습니다!선생님은 마크로비오틱의 지식은 물론, 인생 경험이 풍부하고 삶의 힌트를 많이 주세요♪요리뿐만 아니라, 자신에게 맞는 삶의 방법의 지침을 얻을 수 있는 것도 마크로비오틱의 매력입니다.지금, 초급~상급을 수강중의 분도, 꼭 사범과 목표로 해 노력해 주세요!여러분 1일 수고하셨습니다!사무국 소라다  
  • 2016년 06월 14일 10시 24분 갱신
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