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도쿄교 「봄의 매크로 DE 에스닉」교실

오사카 본교에서 매년 호평의 고마쓰 히데코 선생님의 에스닉 요리 교실을 3월 12일 도쿄교에서 첫 개최했습니다!추운 날씨로 쌀쌀한 날.에스닉 요리는 더운 나라의 요리이므로, 「몸이 차가워지는 것은?」라고 생각될지도 모릅니다만, 거기는 정식을 탐구하고 있는 고마쓰 선생님.정식 기술을 도입하고 식지 않는 방법을 알기 쉽게 정중하게 설명됩니다. P1120558.JPG   인도에서 살았던 경험이 있는 고마쓰 선생님의 이야기에 여러분, 흥미진진.이미지와의 차이에 「에에~!」라고 놀라움의 목소리가 오르는 장면도. P1120559.JPG   티베트 요리의 복숭아 (찜 만두)의 내용. P1120579.JPG 그것을 반죽으로 감싼다. P1120588.JPG 여러분 둥글게 하는 것은 어렵다…라고 악전 고투. P1120620.JPG 노력한 보람이 있고 맛있는 복숭아가 완성되었습니다! P1120630.JPG 파라타(차파티의 일종)는 이번에는 콩가루를 사용해 간식이 되었습니다. P1120631.JPG 향신료가 든 요리의 여러 가지.XNUMX년 차의 차이가 매운맛을 부드럽게 해 준다고 대호평이었습니다. P1120627.JPG 환대나 휴일에 가족 모두로 만드는 것도 즐거운 에스닉 요리.오사카 본교에서도 4월에 개최됩니다.부디, 참가해 주세요. 교실의 자세한 정보는 이쪽↓ http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/koukai.html 신청은 이쪽↓
https://ws.formzu.net/fgen/S55878767/ 사무국 김성·소에다
  • 2016년 03월 27일 14시 17분 갱신
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