일본 Macrobiotic Association

3월이 되었습니다!추위도 돌아오기도 합니다만, 봄이 이미 거기 있어요.겨울동안 어울리고 있던 몸이 느슨해지고 마음이 가벼워져 "뭔가 새로운 것을 시작하고 싶다"고 생각하는 오늘 요즘입니다.그런데, 그런 기분으로 추천하는 요리 교실을 안내하겠습니다♪ 3월 20일 정식 Cooking School 도쿄교에서 행해지는 「봄을 부르는~가나자와의 마사지 매크로 요리 교실」 유키코 선생님이 고토 가나자와의 전통적이고 세련된 마크로 비오틱 요리를 가르쳐주세요!이번 메뉴는 죽순 밥, 메밀 쌀과 국수의 스프, 지부 조림(가나자와의 향토 요리), 소라마메 두부, 딸기 오후쿠의 5품입니다.치베 익혀는 「지부니」라고 읽고 본래라면 오리 고기를 사용합니다만, 거기는 마크로비오틱만이 가능한 식재료로 만들어 갑니다. 죽순, 蕗, 소라마메 등 봄의 야채를 사용해 겨울부터 봄에 깨어나는 몸이 기뻐하는 요리를 만들어 보세요.디저트는 딸기 오후쿠입니다 ♪ ※화상은 이미지입니다 신청은 이쪽까지↓ https://ws.formzu.net/fgen/S75895621/ 교실의 자세한 정보는 이쪽↓ http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/tokyo.html 사무국 소라다