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~금기초의 연구회~

꽃 차가운 6월 XNUMX일.정식 Cooking School에서는 금기 첫 연구회가 열렸습니다.올해부터 새롭게 운영위원회가 설치되어 고마쓰 히데코 선생님, 사사나미 이즈미 선생님, 쓰루미 에코 선생님, 류우카 요세 선생님의 운영으로 연구회가 시작되었습니다. (아이 웨오 순서) 톱 타자의 용두 선생님은 죽순의 취급 방법의 설명으로부터 스타트! 삶은 방법의 차이에 따라 맛에도 변화가 나옵니다. 그리고, 오카다 교장 선생님은 전통 요리의 소개를 해 주셨습니다.오늘은 「산헤이즙」과 「아라메와 죽순의 조림」의 소개였습니다. 사사나미 이즈미 선생님은, 「자유 테마」로 요리의 제안을 해 주셨습니다. 오늘의 제안은, 「오카라 고로케」매우 맛있는 일품이었습니다♪왜, 이 레시피인가의 의미도 깊게 이야기해 주셨습니다.오후부터는 윤독회!고오카다 세이조 회장의 「정식 생활술」의 윤독입니다.테마는, 「습관에 의해 크게 분리된다」 진행은, 츠루미 선생. 제XNUMX회 리포터 첫 번째는 오카다 미키 선생님. 그리고 두 번째는 니시무라 사치코 선생님. 그리고 그 후 여러분과 워크숍 형식으로 토론했습니다.정말 활기찬 워크숍이었습니다.앞으로도, 「여러분의 손에 의해 만들어내는 대화 형식」의 연구회를 실시해 가고 싶다고 생각하고 있습니다!제XNUMX회 고리 독회의 리포터도 받고 있으므로, 꼭 말씀해 주십시오♪  
  • 2015년 04월 09일 13시 08분 갱신
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