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네트워크교 「현미와 된장국의 모임」을 오카다 교장이 방문했습니다.

눈 깜박임 2월 13일.효고현은 미타시에 있는 고마쓰 에이코 선생님 주최의 네트워크 교실 “현미와 된장국의 모임”에 오카다 교장 선생님과 방문했습니다. 회장은JR미타역에서 차로 10분 정도 걸리는 미타시 아리마 공생 센터.풍부한 자연에 둘러싸여 느긋한 장소입니다.   초급, 중급에 다니는 학생과 과거의 수강생 분들을 포함하여 총 24명의 학생에게 모여 주셨습니다.어린이나 남편 동반 분도 계시고, 매우 활기찬 따뜻한 분위기 속에 맞이해 주셨습니다. 이번은 통상의 교실과 달리 교장 선생님에게 특별 강사를 맡았습니다.정식의 기본적인 이야기로부터 요리 교실이 스타트. 다음으로, 초급, 중급 중에서 선택된 XNUMX품의 만드는 방법을 데모.품수가 많았습니다만, 일품 일품, 정중하게 설명되어 갑니다.만드는 방법의 요령을 전해지면서, 차례차례 요리되는 교장 선생님의 모습에 여러분 전망하고 있었습니다. 실습이 시작되고, 학생이 당황하게 작업을 하는 가운데, 교장 선생님이 각 테이블을 돌려, 찜 삶는 방법으로부터 양념까지 세세한 지도를 해 주세요.그동안 고마쓰 선생님이나 어시스턴트 타카노 구코 씨(지도원), 시오자키 치에미 씨(사범과)가 서포트를 해 주셨습니다.했다. 평상시부터 열심히 공부되고 있겠지요, 학생들은 여러분 매우 손쉽게, 갑자기 사이에 XNUMX품이 완성되었습니다. 식사 중에는 교장 선생님이 「음식으로 건강하게 보내는 요령」의 이야기를 해 주셨습니다. 식사 중에는 교장 선생님이 「음식으로 건강하게 사는 요령」의 이야기를 해 주셨습니다.네트워크 교실에서는 교장 선생님이 학생에게 직접 전할 수 있는 기회는 좀처럼 없기 때문에 정말 좋은 경험이 되었다고 생각합니다. 회장을 빌려 교실 개최는, 냄비나 스토브 등 많은 요리 기구를 옮기거나 사전 준비가매우 힘들까 생각합니다만, 고마쓰 선생님은 익숙한 것으로, 매우 부드럽게 테키파키와 준비해 주셨습니다.각지의 네트워크 교실이 이렇게 행해지고 있는 대단함을 다시 한번 실감했습니다.그리고 무엇보다, 지역의 분들과의 만남 속에서, 매우 화기애애와 교실 운영되고 있는 것이 멋지다고 느꼈습니다.   고마쓰 선생님의 감상입니다. 이번 처음의 시도로, 오카다 아키코 선생님을 미타 교실에 초대해, 초급, 중급의 합동 교실을 실시했습니다.당일은 현재의 수강생과 지금까지의 수강생 등 열심한 학생들이 참가해 주셔, 선생님의 질문에서는 차례 기다릴 만큼 성황으로 활기찬 하루였습니다. 학생들로부터는, 「일상 생활 방식의 소중함을 느꼈다, 다시 한번 음식의 중요성을 실감한, 요리가 생활에 연결되어, 상냥함에도 연결되는 일, 몸이 끌려간, 평소의 생활을 되돌아보며 더 공부하고 가족의 건강을 지켜 가고 싶다」등과 감격의 목소리가 오르고 있었습니다. 네트워크 교실을 계속해서 감사와 행복을 느끼는 하루였습니다.     이 미타 교실의 방문을 시작으로, 향후는 각지의 네트워크 교실에 교장 선생님과 함께 사무국이 묻고 취재하겠다고 생각하고 있습니다.  
  • 2015년 02월 23일 16시 27분 갱신
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