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2015년 1월 31일 식육 포럼 Part3 “음식이 만드는 미래와 생활”

2015년 1월 31일(토) 식육 포럼 Part3 「음식이 만드는 미래와 생활」오사카 상공 회의소에서 개최합니다.나가노현에서 중학교 교장이나 교육장을 노력해, 수업 개혁과 함께 일식 중심의 완전 쌀밥 급식으로 바꾸는 것으로, 괴롭힘이나 불등교, 비행의 방지 등에 큰 성과를 든, 교육·식육 어드바이저의 오츠카 공씨 을 메인 강사로 초대합니다.또, 무농약 무비료로 자연 재배의 쌀 만들기에 힘쓰는 데라구치 마사토씨, 신메 사냥꾼·라이터의 하타야마 치하루씨의 두 사람에게도, 자연과의 관계 속에서 재검토한 음식과 생활에 대해서 이야기해 드립니다 .강연 후에는, 데라구치씨가 만든 신쌀을 사용한 현미 밥과 마크로비오틱 요리의 시식회도.보고, 듣고, 맛보고, 음식의 치카라를 꼭 실감해 주세요.자세한 내용은 가까운 시일 내에 HP에서도 알려드립니다.문의는 정식 협회까지 부담없이 부디.