강연회의 시작 부분에서 인사를 받은, 학교법인 이즈미 신학원 이사장, 원장의 마츠이 나오키 선생님.타카토리 보육원을 견학해, 매우 감동되었다고 합니다. (뒤에는 종합 사회의 나가하라 미카 선생님) 
인사로 타카토리 보육원을 견학했을 때의 이야기를 하는, 오카다 아키코 교장. 
서후쿠에 선생님이 등단. XNUMX세가 되어도 매우 건강합니다.강연에서는, 텔레비전에서 소개된 원의 VTR이나, 원아의 활동을 기록한 사진을 슬라이드로 제시하면서, 이야기가 진행되었습니다. 
진지하게 들어오는 참가자 여러분.회장은 만석이었습니다.오후부터는, 회장을 옮겨, 요리의 시식이 행해졌습니다. 
여러분이 입장되기 전에 촬영한 요리의 여러가지입니다. ↓ 
따뜻한 된장국도있었습니다 ♪ 
이쪽은, 타카토리 보육원의 급식을 재현한 선입니다.이 요리는 Cooking School의 강사, 지도원, 연수생의 유저 여러분에 의해 만들어졌습니다! (또, 후일 무대 뒤의 모양도 전하고 싶습니다) 입구의 근처에는, 소금의 「바다의 정」씨, 센베이의 「아리모토」씨, 간장의 「야마히사」씨, 콩이나 타카노 두부등의 건조물이나 조미료를 취급하는 「무소」씨의 부스가 설치되어, 활기찼습니다.제XNUMX부에서는 시식 전에 참가자 여러분으로부터 받은 질문에, 선생님들에게 회답해 주셨습니다. (앞은 진행의 야마구치 사무국장, 왼쪽에서 니시 선생님, 타카토리 보육원의 마츠에다 선생님, 오카다 교장, 정식 Cooking School의 노구치 키요미 선생님, 에히메에서 Cooking School의 네트워크 교실을 하고 있는 전 양호 교사의 츠루미 에코 선생님 ) 
니시 선생님에의 질문이나, 현미식을 실천하는 중에서의 고민이나 의문, 보육원에서의 대처 등, 차분히 이야기해 주셨습니다. 
「현미식을 계속해서 고생이라고 생각한 적은 없습니다」라고 말씀하시는 니시 선생님.신념을 가진 니시 선생님의 말 하나하나에, 건강과 용기를 받은 하루였습니다. 
종료 후는, 접수에서 판매하고 있던 타카토리 보육원의 책에서 급거 사인회가 행해졌습니다.이 모양은, 「무스비」XNUMX월호 특집에서 소개하겠습니다!부디 기대하세요! !바쁜 가운데 모여 주신 여러분, 아무쪼록 고맙습니다.회장 환경이나 설비, 스탭의 셋업 등으로 폐를 끼친 장면도 있었습니다만, 많은 분들에게 기뻐해 주셔서, 스탭, 관계자 일동보다 두껍게 감사드립니다.또, 시식 요리 준비나 작성에 종사해 주신 선생님이나 연수생의 여러분, 서포트해 주신 메이커의 여러분, 무사 개최할 수 있었던 것은 여러분의 진력 덕분입니다.정말 고마워요. ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Macropocket(정식 협회 사무국)
JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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