이 코스의 담당은 시마다 히로코 선생님.식재료나 만드는 방법에 대해 정중하게 지도해 주셨습니다. 
작업도 화기애애와, 여러분 팀워크 잘 임해 주셨습니다.시마다 선생님도 각 테이블을 돌고는, 냄비를 멈추거나, 냄비의 모습을 보거나, 라고 포인트 포인트를 누르고 서포트되어 갔습니다.덧붙여서 이번에는 오븐이 맹활약! 
갓 구운 케이크에 갓 구운 캐서롤. 
좋은 냄새와 다른 다른 김으로, 식욕이 늘어납니다 ☆ 시식이 완성되었습니다! 
콩의 포타주 수프, 근채의 캐서롤, 메밀 파스타 나무의 열매 샐러드, 디저트는 전립분을 사용한 고구마와 사과의 파운드 케이크.볼륨 가득하지만, 야채 가득 건강한 그 자체 네요.다음 번, 달력 코스 최종회는 12월 4일. 「따뜻한 냄비」가 테마입니다.감기가 가고 있습니다만, 아무쪼록 여러분, 신체를 안쪽에서도 있기 때문에 면역력을 높여 갑시다! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Macropocket(정식 협회 사무국)
JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION
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