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9/16 추기 집중 교실 중급 클래스 제1·2회

  태풍이 지나가고, 오사카의 하늘은 더운 정도의 가을 맑음입니다.그러나 어젯밤의 뉴스로 알았는데, 후쿠치야마와 아라시야마를 비롯해 각지에서 호우에 의한 피해가 나왔다는 것, 다시 한번 진심으로 인사드립니다.그런데, 이번에는 그런 가운데 스타트 한, 집중 요리 교실 중급 클래스의 모양을 전하겠습니다.제1회의 담당은, 도중 타고 있던 전철이 멈추어 몸 움직임을 취할 수 없다? ?라고 생각된 교토에서 오시는 노구치 키요미 선생님. 916집중 나카노구치.JPG 무사 시작 시간에 도착하여 수강하는 여러분도 악천후를 해서 교실에 와서 무사히 수업이 시작되었습니다.제1회에서는, 여름의 지친 몸에 좋은 「호박 죽」, 조금 두근두근 반찬의 「신타건착」을 만들어 갔습니다.오후의 제2회는, 나라로부터 오시는 이마무라 케이코 선생님. 916집중중 이마무라.JPG 오후 수업 때에는 완전히 날씨가 회복되어 상쾌한 푸른 하늘에.제2회에서는, 레어 치즈 케이크풍으로 완성하는 「두부 케이크」나, 계절의 변화 등에 몸을 노리는 「야채 스프」를 만들어 갔습니다.수업 후, 선생님으로부터 코멘트를 받았습니다.노구치 선생님으로부터는, “태풍의 영향으로 게이한 전철의 다이아몬드가 흐트러져, 평소라면 1시간에 교토에서 텐만바시역에 도착하는 곳이 2시간 30분이나 걸려 버렸습니다.도착이 아슬아슬하게 되어 버렸습니다 하지만, 무사히 정각으로 시작된 것에, 정식 협회에 있다?!하나님에게 역시 지켜 주셨으면-라고 생각했습니다.집중 클래스라고 하는 것으로, 여러분의 팀워크가 좋고, 작업이 부드럽고, 보고 있어 안심이었습니다.조금 수고도 나오고 있다고 생각합니다만, 이 인연을, 모처럼의 찬스를, 충분히 살려 자신의 것으로 되도록(듯이), 노력해 주세요」 이마무라 선생님으로부터는, 「여러분, 집중 중급 첫날, 참가 고맙습니다. 초급 집중 코스에서 확실히 배워 주시고 있으므로, 중급도 테키파키와 진행해 주셔, 맛도 맛있게 완성되었습니다.훌륭합니다. !! 집중 코스는 순식간에 지나지만, 충실한 진한 때를 잡을 수 있습니다.내일부터도 아무쪼록 여러분과 함께, 배우기를 깊게 해 가고 싶습니다」 아침 저녁이 차가워지게 되어 왔습니다만, 아무쪼록 여러분 컨디션에 조심해 보내 주세요!단기 집중의 상급 코스는 21일부터 개시, 추기 레귤러 코스의 초급 클래스는 7일부터 각 클래스가 스타트합니다♪ 꼭, 참가해 주세요. Cooking School의 자세한 것은, 이쪽↓ https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/index.html

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Macropocket(정식 협회 사무국)

JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION

https://www.macrobiotic.gr.jp/

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  • 2013년 09월 17일 15시 09분 갱신
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