제5회에서는, 소중한 식양 요리의 「참깨 소금」을 배웠습니다.화분의 취급 방법이나, 참깨의 볶음 방법, 몇개의 포인트를 억제해, 제대로 가르쳐 주셨습니다.오후부터의 담당은, 후지이 미치요 선생님. 
잡곡에 대한 강의도 제대로 해 주셔, 이번에는, 이쪽도 중요한 식양 요리 “킨피라”를 배웠습니다.수업 후, 선생님으로부터 코멘트를 받았습니다.나가하라 선생님으로부터는, 「참깨 소금을 잘 할 수 있었습니다! 손을 잊지 않는 사이에, 한 번 만들어 봅시다. 그리고 맛있게 현미 먹어 주세요♪」 후지이 선생님으로부터는, 「오늘은 여름 야채를 많이 사용 "메뉴였습니다. 여러분 그릇에도 응해져, 깨끗한 모듬이었습니다. 소중한 킨피라도 공부했습니다. 집에서 복습해 주세요네" 춘기사범과의 제25회였습니다.담당은 노구치 키요미 선생님, 여름에 맛있는 선생님 오리지널 요리를 배웠습니다. 
덧붙여서 노구치 선생님은 27일에는 와카야마에서 부모와 자식 교실.더운 중연일 잘 지내고 있습니다. (와카야마의 모습은 또 다른 시간에 전달합니다!) 
여름 야채가 깔끔하게, 식욕을 돋우는 솥이 생겼습니다☆ 그리고 오후부터도 선생님의 강의를 제대로.노구치 선생님의 코멘트입니다. “연일의 무더위 속, 도쿄나 나가사키야와, 멀리서 많은 분에 참가해 주셔서, 고맙습니다. 여러분의 열의에 추진되어, 나 자신도 평소 이상으로 뜨겁게 노력해 주셨을 생각으로 내가 어땠습니까? 내 나름대로 음양 오행을 구사 한 메뉴였습니다만, 가정에서 도움이 될 것입니까?
강의 쪽도, “음양에 대해서”라고 하는, 엄청나게 안쪽이 깊고 무한대의 견해나 생각할 수 있다··· 아니, 하지 않으면 안 되는 것을, 아직 공부 부족의 내가 이야기를 드리는 것은 하지만 매우 죄송합니다만, 뭔가 조금이라도 여러분의 앞으로의 공부의 힌트가 되는 이야기가 생겼다면, 기쁩니다.코스 수업에서는 더 이상 눈에 띄는 기회가 없지만 많은 동료들이 각지에서 열심히 노력하고 있다고 생각하면 나에게도 힘이 솟아옵니다.정식 협회에서 배운 것을 기뻐하고 자신감을 갖고 점점 최선을 다하십시오! 다음 번, 중급 토요일 클래스는 8월은 새벽 토요일 17일, 춘기 사범과는 목요일 클래스가 8월 29일, 일요일 클래스가 9월 1일입니다.잔열이 아직 계속 될 것 같습니다만, 여러분의 건강한 모습을 기다리고 있습니다!그리고 오늘은, 1일 체험 교실이 행해졌습니다.더운 가운데, 먼 곳에서도 참가해 주셔, 여러분 정말로 고맙습니다! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Macropocket(정식 협회 사무국)
JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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