↑다케시바의 대합소에서 집합 사진.아타미 경유의 루트도 있습니다만, 신칸센이나 환승등의 관계로, 도쿄로부터의 출발이 되었습니다.도착 후, 오시마도 생증의 비.차로의 이동중도, 잘 밖의 풍경을 모르는 것이라든가…숙박한 것은, 원위 아침의 자손이 경영되고 있는, 「호텔 아카몬」.이름 그대로, 헤이안 말기에 활약한 원위 아침의 저택 흔적을 나타내는 아카몬이, 부지에 접하고 있습니다.마중해 주신 것은, 「바다의 정」의 사장 테라다 마키토씨. “테라다절”을 들으면서 즐거운 저녁식사가 되었습니다. 「료칸씨의 배려로 내 주신, 채취한 감자의 찐 것이 가장 맛있었습니다」(by 노구치 선생님) 다음날 아침, 비는 스지마의 풍경이 확실히 눈에 뛰어들어 왔습니다. 
↑호텔에서 보기. "이런 경치였는지~!"라고 다시 감동.온천에 걸려, 건강 가득한 여러분의 아침 식사의 모습. 
「무로아지의 삶고 푸른 고추의 수제 고구마 튀김에 감격」(by 연수생 O씨) 
시오다에서 바다를 바라보며 설명을 받는 교장 선생님. 「바다의 색이 굉장히 깨끗하네요」 이 해수를 퍼 올려, 시오다에서 자연의 힘을 빌리면서 농축해 갑니다. 
맑은 하늘과 바다 배경에 기념 사진. 
인터넷 가류하식 시오다 안을 견학하는 오카다 교장(오른쪽)과 해설되는 테라다 사장. 
「호시시오」는 인터넷 가류하식 염전으로 농축한 해수를, 온실에서 태양광과 인간의 수작업만으로 한층 더 천일 말려 갑니다. 
이곳은 "아라시오"의 제조 공장. 「아라시오」는 큰 냄비로 농축한 해수를 끓여서 만들어 갑니다. 
열심히 작업 공정의 설명에 들어오는 교장 선생님과 여러분. 
이 고즙 1상자에서 5000정의 두부를 할 수 있다고 듣고, 깜짝! 
공장 여러분과 함께 점심을 받았습니다.실은 이 아침, 점심 출항의 배는 고파로 결항이라고 하는 방송이 흐르고 있었습니다만, 돌아오는 배는 예정대로 무사히 출항할 수 있다는 것으로, 선물을 구입해 항구에.선착장에서는 공장의 남자 전 종업원 여러분에게 배가 섬을 떠날 때까지 배달해 주셨습니다. 
「언제나 소금을 만지고 계시는 여러분의 피부가 짙은 반짝반짝인데 감탄했습니다」(by 교장) 「백문은 보기 밖에 없고, 담아 소금 만들기에 힘쓰고 있는 곳을 볼 수 있어 정말로 좋았다고 생각합니다」 라고 협회에 돌아온 교장 선생님이 이야기했습니다. 「바다의 정」의 여러분, 아무쪼록 고맙습니다! (리포트:노구치 키요미 선생님) ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Macropocket(정식 협회 사무국)
JAPAN MACROBIOTIC ASSOCIATION
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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