오늘은 노력하고 있습니다(웃음) 오늘 상급 3일째, 제5회, 6회입니다!제5회의 담당은, 이마무라 케이코 선생님입니다. 메뉴는, 현미 피자 토마토 소스, 근채 듬뿍 미네스트로네, 인삼 샐러드, 현미 크림의 4품. 현미 피자도 만들어 즐거운 레시피이지만, 이번 주역은, 「현미 크림」입니다 현미 크림은 컨디션이 나쁠 때 고형식이 목구멍을 통과하지 않을 때 매우 의지가되는 "식양 요리"입니다. (※시판품에는 짠맛이 붙어 있기 때문에, 아기의 이유식으로서는, 염분에 주의해 주세요) 제품이 되고 있는 것은, 메이커에 따라서는 현미가루가 원료의 곳도 있는 것 같습니다만, 교실에서는 본식, 현미의 파워를 그대로 받기 위해, 볶음 현미를 만드는 곳에서 시작됩니다 현미 차에 들어있는 것 같은 폴리 폴리로 한 현미.튀지 않도록, 볶음이 부족하지 않도록 노력합니다.가마에 드러내 가방으로 짜내십시오. 꽉 힘을 넣을 수 없으면 좀처럼 나오지 않습니다 ... 스리바치에서 찢기 쉽고 부서져, 조열도 취합니다만, 화상에는 주의입니다!나오지 않을 때는 나무 주걱 등으로 밀어냅니다.식으면 여분 나오지 않으므로 나머지는 보온하면서 작업합니다. 토 냄비에 넣고 농도를 조정하면서 불에 뿌린다. 완성 찢을 때 뒷면을 쓰거나 믹서에 걸거나 하는 만드는 방법도 있습니다만, 여기에서는 「사라시의 천」을 사용하는 것이 미소입니다.금기가 있는 없이, 맛이 바뀌어요・・・.사실 참깨 소금을 뿌려 드리겠습니다. 제6회의 담당은, 후지이 미치요 선생님입니다.메뉴는, 흑미 치마키, 차면의 스프, 버섯의 호일, 인삼·브로콜리·무의 삼색 샐러드, 사과 파이의 5품. 조금 일본과 서양식이지만, 어느 메뉴도, 약간의 환대나 파티에 어레인지 할 수 있는 것이 특징입니다 갓 찐 치마키입니다!중화 치마키는 보통 찹쌀을 사용합니다만, 압력 냄비로 끓인 현미는 찹쌀떡이므로, 항상 먹고 있다, 윤미 쌀에 흑미를 섞어 밥하고 있습니다 오후에도 무사히 요리가 완성되었습니다. 나중에 2 일, 최선을 다하십시오.