블로그 「매크로한 포켓」블로그

여름 야채와 콩 카레 교실

  8월 3일은 「여름 야채와 콩의 카레 교실」이었습니다 계절과 컨디션에 맞게 식재료와 조리법을 선택한다.그렇다면 역시이 더운 ~ 계절에 카레 딱 맞습니다!담당은 고마츠 히데코 선생님입니다.선생님은 무려 아이를 인도에서 출산했습니다. 카레데모.JPG 만드는 것은, 「나브라탄 카레」9종의 소재의 카레와, 「다르 카레」콩의 카레. 카레 소재.JPG 지금이 제철의 여름 야채를 메인으로 사용합니다.달 카레에서는 병아리 콩을 사용합니다. 병아리콩.JPG 향신료입니다. 향신료 B.JPG 매운 것이 서투른 분도 있으므로, 매운 향신료는 나중에 조정해 주십니다. 향신료 A.JPG 다진 양파를 단단히 볶습니다. 양파 볶음.JPG 카레 야채.JPG 재료를 넣고 잘 찐다. 카레 냄비 A.JPG 달 카레의 냄비도 좋은 느낌입니다. 카레 냄비 B.JPG 이번 주식은 "프리"=튀김 빵, 현미입니다. "푸리"를 만드는 법은 중간까지 거의 "차파티"와 같다고합니다. 푸리 바시 .JPG 우수 쿠바.그 이유는... 푸리바시 B.JPG 으르렁거리는 쪽이, 튀긴 때에, 듬뿍 통통하기 쉽다고 합니다 프리 튀김.JPG 이 부푼, 프리데모.JPG 카레도 완성되었습니다. 나브라탄.JPG 다르카레.JPG 붙여 맞추어, 라이터(샐러드)와 너트 소이 밀크도 완성입니다. 라이터.JPG 여러분, 작품을 소지한 디지털 카메라나 휴대폰으로 촬영되고 있었습니다 완성 B.JPG 나브라탄 카레가 조금 매운 매운, 달이 부드러운 양념이었지만, 둘 다 매운 것이 서투르더라도 먹기 쉬운 맛으로 가득했습니다. 완성 A.JPG 다양한 연구를하고이 더위를 극복하고 싶습니다.
  • 2012년 08월 03일 15시 14분 갱신
  • 블로그 카테고리: