8월 3일은 「여름 야채와 콩의 카레 교실」이었습니다 계절과 컨디션에 맞게 식재료와 조리법을 선택한다.그렇다면 역시이 더운 ~ 계절에 카레 딱 맞습니다!담당은 고마츠 히데코 선생님입니다.선생님은 무려 아이를 인도에서 출산했습니다. 만드는 것은, 「나브라탄 카레」9종의 소재의 카레와, 「다르 카레」콩의 카레. 지금이 제철의 여름 야채를 메인으로 사용합니다.달 카레에서는 병아리 콩을 사용합니다. 향신료입니다. 매운 것이 서투른 분도 있으므로, 매운 향신료는 나중에 조정해 주십니다. 다진 양파를 단단히 볶습니다. 재료를 넣고 잘 찐다. 달 카레의 냄비도 좋은 느낌입니다. 이번 주식은 "프리"=튀김 빵, 현미입니다. "푸리"를 만드는 법은 중간까지 거의 "차파티"와 같다고합니다. 우수 쿠바.그 이유는... 으르렁거리는 쪽이, 튀긴 때에, 듬뿍 통통하기 쉽다고 합니다 이 부푼, 카레도 완성되었습니다. 붙여 맞추어, 라이터(샐러드)와 너트 소이 밀크도 완성입니다. 여러분, 작품을 소지한 디지털 카메라나 휴대폰으로 촬영되고 있었습니다 나브라탄 카레가 조금 매운 매운, 달이 부드러운 양념이었지만, 둘 다 매운 것이 서투르더라도 먹기 쉬운 맛으로 가득했습니다. 다양한 연구를하고이 더위를 극복하고 싶습니다.